Ekonomibiträde

Vård och omsorg söker Ekonomibiträde Arbetsplats och arbetsuppgifter Tjänsten är placerad i köket på Holmagården, som dels består av ett särskilt boende med 48 platser, dels av en öppen verksamhet med en dagcentral med matservering och matdistribution från köket. Inom Vård och omsorg finns flera kök, bland andra Toftaängens och Solgårdens. Köket lagar alla måltider till Holmagårdens boende och till dagcentralen som är öppen för allmänheten. Totalt lagas ungefär 100 portioner per dag, däribland specialkost (gluten, laktosfri samt konsistensanpassad mat). I köket arbetar en förste kokerska, en kokerska samt två ekonomibiträden. Arbetstiden är schemalagd med tjänstgöring tre helger fördelat över sju veckor. Som ekonomibiträde arbetar du med varierande arbetsuppgifter, såsom disk, städning, varuuppackning, kaffekokning, kassarbete, servering, bistå kokerskan, tillagning och servering av frukost och kvällsmat. Vidare ansvarar du för matlagningen då kokerskan är frånvarande. Kvalifikationer - Erfarenhet av liknande arbete samt storhushållsutbildning eller motsvarande adekvat utbildning. - Kunskap om riktlinjer för mat till äldre. - Kunskap om erfarenhet av specialkost. - Kunskap om egenkontrollprogammet/hygienutbildning. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och då det råder ojämn könsfördelning inom verksamheten ser vi gärna manliga sökanden.