OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Tillsvidare på 50 % med tillträde 2021-01-31 eller enligt överenskommelse. Arbetstider 10:30-15:00
Måltidsservice är en sektor inom Teknisk Förvaltning i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch och mellanmål till förskolor och skolor. Samt lunch, mellanmål, middag och portionsmat till äldre som bor hemma, på servicehus och på särskilt boende.
Inom vår verksamhet har vi närmare 90 kök fördelat på sju enheter. Våra kockar och biträden tillagar ca 11 000 måltider per dag.
Vallaskolan är ett tillagningskök med matsal där vi dagligen serverar frukost, lunch och mellanmål. Lunch skickas också till Arnljotskolan och Östbergsskolan. Totalt lagas ca 1500 portioner i köket. På Vallaskolan blir du en del av ett team på 7 personer. Här arbetar man med tillagning och servering av de tre målen, utskick, disk och städ. Du utför de arbetsuppgifter som krävs i ett tillagningskök och följer de lagar, policys och uppsatta mål som sektorn har. Vallaskolan tillhör enheten "JGY/Frösön", som består av två tillagningskök, tre serveringskök och ett mottagningskök.
- Biträdesutbildning eller erfarenhet från kök eller servering 1 år
- Goda kunskaper i livsmedelshygien.
- Utbildning i HACCP är meriterande.
- Erfarenhet av liknande arbete är meriterande.
- Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, service, lyhördhet, engagemang och god samarbetsförmåga.
- Arbetet är fysiskt ansträngande med en del tunga lyft, så du bör ha god fysik.
Bifoga CV, personligt brev samt referenser i din ansökan. Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta blir aktuellt vid eventuell intervju.
Intervjuer kan eventuellt ske löpande under ansökningstiden.