Ekonomibiträde

Bergviksskolans kök

Ekonomibiträde till Bergviksskolans kök.

Dina arbetsuppgifter
Att måltiden är god. näringsriktig och omtyckt av eleverna har stor betydelse för oss. Att du har ett stort intresse för mat ser vi som självklart så att du aktivt kan vara med och utveckla vår måltidsverksamhet. I den mat vi serverar ingår stora delar svenska, ekologiska och närproducerade råvaror.
Ett av flera miljömål vi har är att arbeta för ett minskat matsvinn i verksamheten.

Vi söker ett ekonomibiträde till Bergviksskolans tillagningskök. Här tillagar vi cirka 800 portioner per dag till fyra skolor, fyra förskolor och en daglig verksamhet. Köket drivs av kommunens kostavdelning och tjänsten är direkt underställd enhetschefen för kostavdelningens västra område. Bergvik ligger 15 kilometer väster om Söderhamn.

Du arbetar med alla dagliga förekommande uppgifter i köket och i skolans matsal. Förberedelser och viss matlagning, beredning av sallader och andra tillbehör, servering av frukost, lunch och mellanmål samt utföra egenkontroll, disk och städuppgifter.

I tjänsten ingår även att vissa dagar arbeta i mottagningsköket på Bergviks förskola.

Din profil

Vi söker dig som har storköks-/restaurangutbildning på gymnasienivå eller annan erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska ha goda kunskaper i livsmedelhygien och om födoämnesallergier/-överkänslighet.

Vi ser det som meriterande om du har erfarenhet av egenkontrollprogrammeti Webbax och av kostdataprogrammet Mashie. Du bör ha unskap om Livsmedelsverkets rekommendationer för måltiden i skolan och förskola samt vana att arbeta i Office 365.

Som person är du lugn och stabil och kan behålla kontrollen i stressade situationer. I ditt arbete tar du ansvar för dina arbetsuppgifter och kan strukturera arbetsdagen på ett effektivt sätt. Du arbetar och kommunicerar bra med andra människor och har ett tillmötesgående bemötande mot kollegor och elever.

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.

Kultur- och samhällsserviceförvaltningen ser till att söderhamnarnas vardag fungerar. Du hittar oss i kommunala byggnader, i skärgården, på gator och vägar, på teatern och biblioteket, på våra fritidsanläggningar, i storköken, i stadens parker och i aktivitetshuset Verkstäderna. Vi är mer än 250 medarbetare som skapar attraktiva livsmiljöer och ett rikt utbud av aktiviteter. Välkommen att ta plats i Söderhamn!