Ekonomibiträde 75% Apelskolans kök

Falkenberg är en stad på attraktiva västkusten som befinner sig i ständig utveckling. Vi bygger nya bostadsområden,
utvecklar våra verksamheter och fler och fler väljer att flytta hit. Det finns också goda möjligheter att pendla till Falkenberg.
Att vara anställd hos oss innebär många möjligheter med chans att kunna växa och utvecklas oberoende av yrkesval. Vi vill skapa en hållbar framtid för vår miljö, våra medarbetare, för våra barn, ungdomar och gamla. Vi tycker att Falkenbergs
kommun som arbetsplats blir bättre av mångfald och söker därför människor med olika bakgrund och erfarenhet.
Inom Falkenbergs kommun tillämpas rökfri arbetstid och du har möjlighet att kunna ta del av vårt friskvårdsbidrag.
Vi söker kunniga och engagerade medarbetare till vår förvaltning. Serviceförvaltningen bidrar till en bättre vardag för
kommunens invånare och verksamheter med tjänster inom bland annat måltider, kontaktcenter, fordon och kontorsservice.
Vill Du vara med och utveckla vår verksamhet inom Serviceförvaltningen, Måltid Falkenberg?
Måltid Falkenberg har ca 65 kök varav 30 är tillagningskök och de resterande mottagningskök. Vi är runt 160 medarbetare
och vi lagar mat till skola, förskola och gymnasium samt brukare inom äldreomsorg och hemtjänst. Våra kök lagar sammanlagt ungefär 7000 lunchportioner/dag.


ARBETSUPPGIFTER
Brinner du för service och att sätta gästen i centrum?
Då är tjänsten som ekonomibiträde på Apelskolans kök något för dig.
Här tillagas dagens lunch till elever och personal, ca. 400 portioner per dag.
Som ekonomibiträde har du många olika arbetsuppgifter såsom förbereda frukost och mellanmål, komponera och tillreda dagens salladsbuffé, baka bröd, iordningsställa matsal innan och efter servering, diska, servera under öppethållande, sköta egenkontroll och köksstäd.
Du bidrar till att maten kommer fram i rätt tid och med rätt kvalitet, har fokus på ett positivt bemötande, medverkar till en god arbetsmiljö, är delaktig i att verksamheten fungerar, främjar ett fungerande samarbete mellan köket och skolan samt medverkar till enhetens utveckling. Hållbarhet och minskat matsvinn är något vi jobbar med dagligen, tycker är väldigt viktigt och vi ser därför att du är uppfinningsrik, rationell och flexibel.
Vid lov och andra tillfälle kan placering i kök komma att förändras till kök i närområdet.

KVALIFIKATIONER
Du har gärna restaurangutbildning på gymnasienivå eller liknande samt erfarenhet av arbete, gärna i kök. Mat och matlagning ligger dig varmt om hjärtat och du delar vår åsikt om att måltiden är en viktig del av vardagen. Grundläggandekunskaper inom specialkost är en förutsättning. Som person är du ansvarstagande, tar egna initiativ, har förmåga att vara
flexibel och leverera bra kvalitet i ett högt tempo. Att ge god service och ett bra bemötande är en självklarhet för dig och väldigt viktigt för oss.
Datorvanan är god vilket krävs då du själv registrerar din frånvaro i Personec och tar del av information på vår hemsida och i vår hemkatalog.
Du behöver ha god kännedom om Livsmedelsverkets hygienföreföreskrifter och rekommendationer samt vara insatt i HACCP. Din förmåga att förstå och använda svenska språket, både muntligt och skriftligt är mycket god.
Arbetet ställer krav på god fysik i form av styrka, kondition och rörlighet och vi tror därför att du håller dig frisk genom någon form av träning och ett hälsosamt liv.
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Därför välkomnar vi sökande som bidrar till detta.
Inom våra verksamheter i skola och förskola gäller lagen om registerkontroll (SFS 2000:873). Då tjänstens placering kan ändras ber vi sökande lämna utdrag ur belastningsregistret. https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skolaeller-forskolahttps://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/


ÖVRIGT
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Vi ser fram emot Din ansökan!
Önskvärt om registerutdrag finns klart då eventuell anställning inte kan ske förrän detta uppvisas.

Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess. Du ska inte ansöka digitalt via ansökningslänken.

I samband med denna rekrytering undanber vi oss kontakter från rekryteringsföretag och andra annonsörer.