Ekonomibiträde kök

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Arbetsplatsbeskrivning
Förskolan Ulven på Bielkevägen 18 i Bromma söker ekonomibiträde till köket.

Förskolan har tre avdelningar och ca 50 barn och 9 vuxna.

Ulvsunda- Åkeslunds förskoleenhet består av fem förskolor med sammanlagt 16 avdelningar. Enheten leds av förskolechef tillsammans med biträdande förskolechef.  Varje förskola har eget kök där lunch och mellanmål bereds av ekonomibiträdet.

Vår verksamhetsidé för kök och matsal är att barnen ska möta ekonomibiträden och pedagoger som ser att barn kan. Tillsammans skapar vi en matsal där det är lustfyllt, där vi tar vara på barnens olikheter och uppmuntrar att hjälpa varandra. Våra matsalar är en naturlig mötesplats där vi vill ge barnen en lugn och trygg miljö, som väcker nyfikenhet kring mat, färger och dofter genom en inbjudande presentation. Det uppmuntrar till nyfikenhet att välja mat själva och ge en förutsättning för att barn ska kunna bli självständiga.




Arbetsbeskrivning
Du serverar näringsrika, varierande och bra komponerade maträtter utifrån enhetens matsedel. Du ansvarar för att värma maten på ett sådant sätt att näringsämnena i födan bibehålls. Du ansvarar för god hygien och renlighet, att budgeten hålls och egenkontrollen genomförs. Du gör beställningar via stadens E-handels portal.

Du lägger upp maten så att den ser aptitlig ut och gärna introducerar den till barnen. Du håller dig informerad om nya regler och riktlinjer och deltar i enhetens köks- och APT-möten. Du tar hand om disken, rengör vitvaror och följer hygienrutiner i matsal och köksutrymmen.

Tillsammans med övriga kollegor på förskolan medverkar du även till att en positiv miljö kring lunch och mellanmål skapas enligt förskolans verksamhetsmål. Du är engagerad, serviceinriktad och kommunicerar tillsammans med pedagogerna kring måltiderna på förskolan.

Kvalifikationer
Du har en gymnasieutbildning, inriktning storhushåll eller motsvarande. Du behöver har kunskap kring egenkontroll, näringslära  och specialkost. God datavana och erfarenhet av stadens inköpssystem.

Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta som ekonomibiträde. Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna.

Som person är du engagerad, flexibel och ansvarstagande. Du är tydligt och har en positiv attityd till ditt arbete och ditt arbetslag såväl som till hela förskolan och enheten. Du samverkar med barn, kollegor och föräldrar på ett lyhört och smidigt sätt och lyssnar. Du handlar i enlighet med fattade beslut, mål, policys och riktlinjer. Du är lugn, stabil och har förmågan att fokusera på rätt saker.

Övrigt
Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt.

 



 



 

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Webbplats: www.stockholm.se/bromma/nyheter