Ekonomibiträde, Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Lund skapar framtiden – med kunskap, innovation och öppenhet! Vi vågar tänka stort, visa handlingskraft och med tillit låta nya idéer växa till hållbara lösningar. Vill du vara med och skapa framtiden med oss?




Om oss

Gymnasieskolan Vipan driver inom ramen för sin utbildning för elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet en restaurang och ett bageri.

Tillsammans med våra pedagoger, elever och elevhälsopersonal söker vi vikarie för föräldraledig medarbetare att verka tillsammans med oss att sköta disk, varumottagning med mera.

Arbetsuppgifter
I samarbete med arbetslaget inom Restaurang- och livsmedelsprogrammet vara huvudansvarig för disk och hygienuppgifter i samband med elevernas karaktärsämnesundervisning. Tjänsten innebär även att i samråd med undervisande lärare arbeta pedagogiskt med eleverna och leda dem i deras undervisning om hygien i deras arbetsmiljö. I tjänsten ingår även arbetsuppgifter kring hantering av tvätt, ansvar för gemensamma lokaler, inventering och beställning av material som används i verksamheten samt mottagning av varuleveranser.

Vi söker dig som
Vi söker dig som har utvecklad förmåga att samarbeta och bygga relationer med såväl kollegor som elever. Du är flexibel i ditt arbetssätt och tar ansvar för att utföra och planera dina arbetsuppgifter i samråd med arbetslagsledare och övrig personal.
Utbildning inom hygien och livsmedelshantering är meriterade.

Erfarenhet av liknande arbete och arbete med ungdomar är meriterande.