Ekonomibiträde till kostavdelningen

Kostavdelningen i Tranås kommun tillagar och serverar cirka 3 600 portioner mat per dag och detta främst till våra skolor och till våra boenden inom äldreomsorgen. Vi driver även restaurangen på seniorboendet Berget samt tillhandahåller livsmedel till fritidshem, förskolor och övriga enheter inom kommunen. Avdelningen består av elva arbetsplatser, ett tillagningskök och tio stycken mottagningskök. Vi söker dig som vill vara en del av vår verksamhet och utvecklas tillsammans med oss.

Arbetsuppgifter
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av i storhushåll förekommande arbetsuppgifter så som förberedelse, viss tillagning av mat, packning, servering, disk och städ. Som ekonomibiträde träffar du ofta våra kunder, vilka bland annat är våra hungriga skolbarn och skolungdomar. En viktig del i tjänsten är därmed att serva dem, men även hjälpa dem att få en god och näringsriktig kosthållning.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har utbildning med inriktning inom restaurang, storhushåll eller kost. Du kan även ha en likvärdig utbildning som arbetsgivaren anser lämplig för tjänsten. Du har även ett genuint intresse för kost. Vi ser det som positivt om du har erfarenhet av matlagning i storkök med inriktning mot äldreomsorg och skolmåltider samt erfarenhet av specialkost, både i teori och i praktiskt tillämpning. Datavana krävs med tanke på att storkökssystemet Matilda används dagligen. Som person är du serviceinriktad, har lätt för att samarbeta och är ansvarstagande. Vi värdesätter att du är stresstålig och flexibel då arbetsuppgifterna varierar och du kan komma att få arbeta i olika kök inom kostavdelningen. B- körkort är ett krav.

Kontaktpersoner
För mer information kontakta gärna t.f kostchef Harriet Malmgren-Svensson telefon (direkt): 0140-682 27.


Fackliga representanter
Fackliga representanter nås via Tranås kommuns växel 0140-68100.

Varmt välkommen med din ansökan!
 
 
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt säljare av ytterligare jobbannonser.