Ekonomibiträde till Kostservice Falu lasarett

Välkommen till Landstinget Dalarna! Här finns det betydelsefulla arbeten som följer människor genom hela livet.

Vårt uppdrag är att bedriva hälso- och sjukvård, hjälpmedelsverksamhet, tandvård, kulturverksamhet och utbildning. Till dessa behövs viktiga stödfunktioner som Landstingsservice, Landstingsfastigheter och administration. Landstinget Dalarna har 8500 medarbetare i en mängd olika yrken. Vi som Dalarnas största arbetsgivare är en viktig del av utvecklingen.

Landstingsservice uppdrag är att leda, utveckla, utföra och effektivisera servicetjänster till Hälso- och sjukvården och övriga verksamheter inom och i samverkan med Landstinget Dalarna. Detta gör vi inom områden som t.ex. transport-, städ-, tvätt-, kost och fastighetsteknisk service. Landstingsservice har ca 460 medarbetare och omsätter ca 300 MSEK. Verksamheten är kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 och miljöcertifierad enligt ISO 14001.

Arbetsbeskrivning

Som ekonomibiträde vid Kostservice Falun kommer du att bistå och stödja produktionsprocessens olika delmoment från varumottagning, pack, förberedning, produktion, kallkök och disk. Du kommer även genomföra kontroll av livsmedelshygien och följa fastställt egenkontrollprogram för kostservice. Att arbeta för en god ekonomisk hushållning avseende råvaror, svinn och tillagningsmetoder är en självklarhet för dig.

För tjänsten krävs utbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet t ex gymnasieutbildning alternativt Yrkes Akademin, Lernia, yrkeshögskola restaurang-och livsmedelsprogram inkl praktik eller dokumenterad praktisk erfarenhet inom storhushåll och restaurang - eller vad arbetsgivaren anser likvärdigt.

Yrkeserfarenhet av måltidsproduktion från restaurang eller storkök är meriterande.
Landstinget Dalarna tillämpar kompetensbaserade rekryteringsprocesser.
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bland annat obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal.
När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt e-rekryteringssystem för att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan. Av administrativa skäl kan vi tyvärr inte ta emot ansökningar i pappersform med vanlig post eller via e-post.
Vi har gjort vårt medieval och vill därför ej bli kontaktade av andra säljbolag eller rekryteringsföretag.