Ekonomibiträde Västerskolan vikariat

Liv, lust och läge blir livskvalitet i Hjärtat av Bohuslän! Allt fler upptäcker Uddevalla som en attraktiv plats att bo och leva i. Kommunen växer stadigt och har idag dryga 53 000 invånare. Uddevalla har med sin placering vid hav, skog och fjäll en omväxlande och vacker natur.
Handeln är stark och kommunen har ett rikt näringsliv som präglas av småföretagande och samverkan. Uddevalla kommun är i ett expansivt skede med stora etableringar inom handel samt satsningar på ett maritimt centrum.



Beskrivning

 Kostenheten ansvarar för maten i förskolor och skolor som drivs i kommunens regi.

Ett av köken lagar även mat som kyls ner och förpackas för leverans till brukare inom social omsorg. Kostenheten har ca 130 personal fördelade på 48 kök och en administrativ enhet. 75 % av köken lagar sin egen mat och övriga får varm mat levererad från närliggande skolkök. I varje tillagningskök finns en ansvarig kock eller kökschef, i skolornas kök och på de större förskolorna arbetar även ekonomibiträden. Antal portioner som lagas i de olika köken varierar mellan 20 och 1500 per dag och vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer i möjligaste mån. Kostenheten strävar efter att laga så mycket mat som möjligt från grunden och vårt främsta mål är att maten ska smaka gott. En annan viktig uppgift är att grundlägga bra matvanor och att måltiden ska ge möjlighet till en stunds avkoppling.

Västerskolan är en skola med ca 460 elever som erbjuder undervisning för elever från årskurs 4-9 med möjlighet till profilering i engelska och musik.  Skolan är belägen i ett härligt grönområde bakom Uddevalla sjukhus med närhet till både tåg och buss.

I köket o skolrestaurangen "Westkitchen" arbetar 5 personer varav 2 kockar o tre ekonomi biträden. 

Arbetsuppgifter

Biträda kock vid produktion, servering o efterarbete av de måltider som serveras på skolan.

Kvalifikationer

Gymnasieutbildning inom storhushåll tre år alt. Restaurang-o storhushållsutbildning inom vuxenutbildningen ett år, samt yrkeserfarenhet.

Förutom utbildningskraven lägger vi stor vikt vid de personliga egenskaper och färdigheter som vi bedömer krävs för att man ska fungera väl inom yrket såsom samerbetsförmåga o flexibilitet.

Vi söker dig som också har:

*Ett stort engagemang för god, vällagad o hälsosam mat.

*Stort intresse av att arbeta bland barn o ungdomar.

 
OBS! Vi kommer inte att beakta ansökningar som skickas in på annat sätt än via kommunens digitala rekryteringssystem.


 







 


Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har.

Vår värdegrund är Öppenhet, Respekt och Professionalitet och beskriver vårt förhållningssätt i mötet med våra kunder, kommuninvånare och brukare.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.