Engagerad kock till Glöstorpsskolan

Norra Hisingen är en av Göteborgs 10 stadsdelsförvaltningar med ca 3500 medarbetare. I stadsdelen bor 47 000 invånare och området sträcker sig över en stor geografisk yta med varierad bebyggelse, landsbygd och naturområden. Vår uppgift är att erbjuda god service med hög kvalitet till invånarna och att verka för att Norra Hisingen ska vara ett attraktivt område att växa upp, utbildas, bo, arbeta och åldras i. Vi erbjuder dig ett meningsfullt och omväxlande arbete med möjlighet att utvecklas i din yrkesroll.




ARBETSUPPGIFTER
Är du en erfaren kock med kunskaper kring specialkost? Brinner du för mat och människor och vill bidra till bästa service, kvalitet och utveckling för våra barn? Då kan det här uppdraget vara något för dig!

Vi söker nu en engagerad kock med särskilt ansvar för specialkosten på Glöstorpsskolan i Tuve på Norra Hisingen. Skolrestaurangen lagar variationsrik husmanskost från grunden till cirka 800 luncher per dag. I köket arbetar ett härligt gäng med kockar, ett måltidsbiträde och en köksmästare. Vi vill bidra till ett hållbart samhälle och strävar kontinuerligt efter att öka andelen ekologiska råvaror i vår matlagning.

Ditt uppdrag blir att både leda och delta i det dagliga arbetet i köket samt säkerställa att vi erbjuder näringsrika och lustfyllda måltidupplevelser. I nära samarbete med köksmästare arbetar du med meny- och inköpsplanering samt egenkontroll. Vi erbjuder dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning kan bidra till en bättre vardag för våra barn! I uppdraget ingår även administrativa uppgifter såsom att arbeta i våra system och dataprogram.

Vi erbjuder ett arbete med stor möjlighet att tillsammans med teamet påverka och skapa en positiv matupplevelse bland barn och pedagoger!


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har minst restaurang- och/eller storköksutbildning eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Om du har påbyggnadsutbildning inom specialkost är det meriterande. Viktigast för oss är att du har minst tre års dokumenterad erfarenhet som kock inom restaurang eller storkök. Då tjänsten innebär visst administrativt arbete bör du även ha god datorvana. För att trivas i detta uppdrag bör du ha sinne för logistik och uppskatta gott samarbete. Du har goda ledaregenskaper och förmåga att se till helheten.


ÖVRIGT
Göteborgs Stad arbetar aktivt för att främja lika rättigheter och möjligheter samt att motverka diskriminering.

I Norra Hisingen arbetar vi för en god och hälsofrämjande arbetsmiljö och erbjuder bland annat friskvård med möjlighet till varierande aktiviteter. Rökfri arbetstid tillämpas i hela förvaltningen.

Till dig som företräder bemannings- och rekryteringsföretag:
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.