Engagerad kock till nyöppnad förskola

FörskolanSkogsgläntan är en helt nybyggd förskola som ligger i direktanslutning till naturen. Förskolan har sex avdelningar med tvårestauranger där barnen intar sina måltider och ett toppmodernt kök. Vi kommerha odlingslådor utomhus med bland annat kryddväxter. Vi är ett positivt gängsom ser fram emot att flytta in i nya verksamhetsanpassade lokaler gällandebåde inne- och utemiljö och att lära känna nya medarbetare.

Arbetsuppgifter
Förskolans kök och två restauranger är naturliga mötesplatser och lärmiljöer för både de vuxna och barnen. Maten som serveras utgör därför även en oerhört viktig del av förskolan. Som kock på Skogsgläntans förskola önskar vi att du har ett genuint intresse för att laga näringsriktig god mat från grunden. I arbetsuppgifterna ingår bland annat huvudansvar för planering och tillagning av samtliga måltider även specialkoster, utförande av köksrutiner, livsmedelshygien och egenkontroll.  Du kommer att ansvara för att uppnå högsta möjliga effektivitet och kapacitet i köket, givetvis utan att tumma på kvalitén. Du bidrar generöst med dina kunskaper till en gemensam utveckling tillsammans med nuvarande kock. Arbetet är variationsrikt till exempel arbetar du  någon dag i veckan med utomhusmatlagning och du arbetar nära dina kunder – barnen på förskolan.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock eller som har erfarenhet från tillagning i förskola. Du är positiv och trygg i din yrkesroll och ser möjligheter framför hinder. Du är serviceinriktad och kvalitetsmedveten samt noggrann i ditt arbete samtidigt som du kan arbeta självständigt.  Flexibilitet och samarbetsförmåga är en förutsättning då du kommer att arbeta nära förskolans medarbetare. Din förmåga till ett organiserat och ansvarsfullt arbetssätt är viktigt. För att bidra till verksamhetens utveckling har du intresse och är öppen för utvecklings- och förbättringsarbete i köket. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Kontaktpersoner

Ingela Gerebrant, tf Förskolechef
Ingela.gerebrant@tranas.se
0140-687 64

Fackliga representanter
Fackliga representanter nås via Tranås kommunens växel  0140-68 100

 

Ansökan
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Tranås kommun använder vi rekryteringsverktyget HR-Manager. Vi ber dig därför att skicka in din ansökan via HR-Manager genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Ansökan sker senast 2017-04-23. 
Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings och rekryteringsföretag samt säljare av ytterligare jobbannonser.