Enheten för Sensorik och arom Ref nr 2010:7

Arbetet inom vår enhet för Sensorik och Arom inriktas på att kunna mäta, förstå och styra sensoriska egenskaper hos livsmedel.Detta gör vi i uppdrags- och utvecklingsprojekt med industrikunder liksom i långsiktiga, kunskapsuppbyggande forskningsprojekt.Vi arbetar med såväl sensoriska metoder (människor; paneler) som kemiska analytiska metoder, framför allt gaskromatografi/masspektrometri. Till enheten söker vi nu en erfaren sensoriker.Som sensoriker skall du leda, men även delta i det praktiska genomförandet av, sensoriskt inriktade affärsprojekt eller delmoment inom forskningsprojekt.Detta innebär att i dialog med kund definiera frågeställning och lägga upp projektplan och rapportera projektresultat i form av skriftliga rapporter och/eller muntliga presentationer.I det praktiska projektarbetet ingår provberedning, genomförande av bedömningar med våra paneler, utvärdering av data etc.Du skall också planera och leda kurser, eftersom företagsutbildningar är en viktig del av vår verksamhet.Du skall vidare vara beredd att arbeta praktiskt inom vår kemiskt inriktade aromverksamhet och successivt utveckla din kompetens inom de aktuella analysmetoderna här. Vi söker dig med akademisk livsmedelsinriktad utbildning och med några års erfarenhet av sensoriskt arbete.Naturvetenskaplig bakgrund i utbildningen är en fördel med tanke på de kemiskt inriktade delarna av tjänsten.Goda kunskaper i statistik är en tungt vägande merit.Som person bör du vara drivande, samarbetsorienterad, metodisk och praktisk.Utåtriktad läggning, kommunikativ förmåga och intresse för att arbeta med människor är centralt i denna typ av verksamhet. Tjänsten är en heltidstjänst förlagd till SIK i Göteborg med tillträde snarast. Du är välkommen med din ansökan till oss genom att klicka på Ansök Nu-knappen eller SP, HR, Box 857, 501 15 Borås senast den 22 november 2010.Ange referensnummer 2010:7 i ansökan. Ansökan sker endast via nedanstående länk!