Enhetsansvarig Café och festvåning

Vi söker nu en enhetsansvarig med en förmåga att prioritera, strukturera och leda andra i arbetsuppgifter och organisera arbetet på plats. Du kan och du förstår vad god service är, du är lyhörd och har erfarenhet av att ta hand om kunder i stora och små sammanhang.

Du kommer att arbeta med operativa, fysiska och administrativa sysslor som genomsyras av hög service och stark kundfokus. I tjänsten förekommer ofta kontakt med kunder, både företag och privatpersoner via telefon och mejl. Arbetstider varierar över tid då vi har en säsongsbetonad verksamhet. I huvudsak så jobbar du dagtid, men beroende på säsong ingår även kvällar och helger.

För oss som arbetar på Cajsa´s Kök är den ena dagen sällan lik den andra, och som enhetsansvarig kommer du att ansvara för:

- Driften av café/lunchverksamhet
- En god service och leverans på plats ut till kund.
- Arbetsledning och coachning av personal.
- Administrativa sysslor som egenkontroll, svinn- och avvikelserapporter samt personalbemanning,
- Veckoplanering och varubeställning både internt och externt.