Enhetschef Kost och restaurang

Öckerö kommun erbjuder ett stimulerande arbete i en utvecklingsinriktad och kreativ skärgårdskommun. Öckerö är beläget i Göteborgs norra skärgård 30 minuter från centrala Göteborg. Samhällsbyggnadsförvaltningen har som uppgift att tillgodose invånarnas - rätt till trygghet, behov av mark för boende och verksamhet, miljö och hälsoskydd, renhållning, kollektivtrafik, vägar samt vatten och avlopp. ARBETSUPPGIFTER Samhällsbyggnadsförvaltningen inför en ny organisationsstruktur fr o m 2011-01-01. Den nya organisationen kommer att omfatta två områden för förvaltningens verksamheter och ett område med inriktning mot "myndighetsutövning" inom plan&bygg och miljö&hälsa. Vi inför även två stödfunktioner, ett administrativt stöd och ett projekt & verksamhetsstöd. Vi söker nu enhetschefer till den nya organisationen. Enhetschef Kost och restaurang blir ansvarig för måltidsverksamheten med tillagning och servering i skolor, äldreboenden och restauranger. Ditt huvudsakliga uppdrag blir att - svara för den samlade driften med planering, genomförande och kvalitetsuppföljning - ha det ekonomiska ansvaret innebärande budget och resultatuppföljning - vara ansvarig för enhetens personal inkl medarbetar- och lönesamtal, arbetsmiljö och personalutveckling i enlighet med kommunens policy för chef- och medarbetarskap - säkerställa att styrande dokument och uppsatta mål får genomslag i verksamheten - i olika övergripande projekt inom verksamheten och förvaltningen kunna fungera som projektledare såväl som projektdeltagare. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har lämplig högskoleutbildning inom kostområdet och därmed goda kunskaper inom kost, dietfrågor och näringsinnehåll eller annan motsvarande utbildning. Det är nödvändigt att du har goda ekonomiska kunskaper, erfarenhet av arbetsledning, förmåga att arbeta självständigt och att ta egna initiativ. Du har kunskap om eller erfarenhet av hur det är att arbeta i en politiskt styrd organisation. Du ska vara en ansvarsfull ledare med erfarenhet av personalledning samt av att planera och driva verksamheten med dokumenterat gott resultat såväl ekonomiskt som kvalitetsmässigt. Du ska ha några års erfarenhet av liknande befattningar inom den offentliga eller privata sektorn. Körkort B erfordras. Egenskaper Du ska ha goda ledaregenskaper och vara van att ta initiativ. Du ska du kunna inspirera och motivera dina medarbetare till ett bra arbete för att tillsammans nå uppsatta mål. Som person är du professionellt noggrann och serviceinriktad. Det är viktigt att du har ett stort intresse av att förbättra och utveckla verksamheten och att du är tydlig, förtroendeingivande och kommunikativ i ditt ledarskap. Du är positiv, prestigelös och kan kommunicera med andra. Du är öppen för de förändringar som verksamheten eller ledningen kräver. Stor vikt fästs vid personlig lämplighet.