Enhetschef kostenheten vård- och omsorgsboendena

Välkommen till oss i Gislaveds kommun. Här får du möjlighet att göra en insats för våra invånare på olika sätt. Vårt uppdrag handlar om att bygga vårt samhälle och vi välkomnar dig att forma det tillsammans med oss. Vi erbjuder: En modig arbetsgivare - goda utvecklingsmöjligheter - förutsättningar för att du ska må bra.




Beskrivning
Vi är en modig arbetsgivare i framkant vad gäller utveckling och ledning.

Vi erbjuder ett gediget chefsutvecklingsprogram för att stärka och utmana dig som chef och ledare så att du kan utveckla såväl medarbetare som verksamhet. Som chef i Gislaveds kommun står du för skillnaden mellan en fungerande verksamhet och en mycket bra verksamhet. I ditt ledarskap är du modig och nyfiken. Du vågar prova nya idéer som ligger i tiden med dagens och morgondagens krav från omvärlden. Du värnar om ditt område men utgår alltid från ett helhetsperspektiv för Gislaveds kommun.

Brinner du för kost-frågor och gillar utveckling och förändring? Är du modig och våga testa nya idéer och metoder? Då är du rätt person för denna tjänst! Köken inom vård och omsorgsboendena i Gislaveds kommun håller sedan ca 1 år på med ett förändringsarbete där alla 7 köken lagts under 1 chef. Målet är att ta tillvara medarbetarnas kompetens, säkerställa att våra kunder och brukare i Gislaveds kommun får en god och näringsrik kost och att resurser används på ett kostnadseffektivt sätt.

Arbetsuppgifter
Vår kostenhet består av 7 st kök med ca 33 tillsvidareanställda medarbetare. Dina huvudsakliga uppdrag som chef för kostenheten är att fortsätta utveckla och styra enheten så att tillgängliga resurser fördelas på ett för enheten optimalt sätt, att involvera och ta tillvara medarbetarnas kompetens, kvalitetssäkra enhetens rutiner och tillagningsmetoder och att enhetens resurser används på ett kostnadseffektivt sätt. Då ett par av köken tillagar måltider för förskola och skola ingår också att samverka och samarbeta med Barn och Utbildningsförvaltningen.

Chefen för kostenheten ska leda, planera och vidareutveckla enhetens måltidsverksamhet. Arbetsuppgifterna innefattar ansvar för kvalitetsutveckling, kompetensutveckling, budgetansvar och personalansvar. Som stöd finns 1 verksamhetsledare i varje kök. Du lyder under verksamhetschefen för vård och omsorgsboendena och ingår i verksamhetens ledningsgrupp som består av 10 enhetschefer för Gislaveds Kommuns 9 äldreboenden.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har ett stort intresse, kompetens och erfarenhet inom måltidsverksamhet som du fått genom utbildning och relevant arbetslivserfarenhet. Utbildning och arbetslivserfarenhet som kostekonom är meriterande. Du har erfarenhet av att leda personal och har haft ansvar för ekonomi och arbetsmiljö. Du är kommunikativ och tycker om att samarbeta.  Du är trygg och förtroendeingivande. Du är noggrann, har förmåga att vara systematisk, kan analysera resultat och sätta dig in i verksamhetens behov. Du vågar göra nödvändiga förändringar. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Ditt ledarskap är djupt förknippat med din förmåga att kommunicera. Hos oss innebär det att du leder verksamheten genom att bygga relationer och skapa delaktighet. De fyra viktigaste kommunikativa förmågorna för en chef i Gislaveds kommun är engagemang, tydlighet, lyhördhet och analytisk förmåga. Tillsammans med dina medarbetare främjar du nya tankar och idéer som för Gislaveds kommun framåt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och att din syn på ledarskap överensstämmer med vår.

Vi tillämpar registerkontroll (utdrag ur belastningsregistret) som en form av lämplighetsprövning för alla som erbjuds anställning i verksamheter där man har en direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar.

Övriga upplysningar
Intervjuer beräknas ske under vecka 47, måndag 16/11 och onsdag 18/11. Boka gärna dessa datum redan nu.

Vill du vara en del av vår framgång? Välkommen med din ansökan!

I Gislaveds kommun är heltid en rättighet och därför annonseras lediga tjänster* på heltid. När verksamheten kan tillgodose deltid är det givetvis en möjlighet. *tjänster som är kortare än 3 månader samt vissa befattningar kan undantas. Inför rekryteringsarbetet har Gislaveds kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.