Enhetschef med köksansvar

På Tjörn får medarbetarna ta plats! Inom Tjörns kommunkoncern står arbetsklimat och omsorg om varandra högt i kurs. Beslutsvägarna är korta, arbetsverktygen effektiva och kollegorna hjälpsamma. Du har stor frihet inom ditt yrkesfält och är med och påverkar utvecklingen. Det är enkelt att umgås och skapa kontakter med kollegor, chefer och politiker. Så börja jobba inom Tjörns kommunkoncern du också – här finns gott om plats att ta!

Tjörn - möjligheternas ö hela året och för hela livet är Tjörns vision.

Tjörns Måltids AB är kommunalt dotterbolag till Tjörns Kommunala Förvaltnings AB, bolaget ingår i Tjörns kommunkoncern. Bolaget har som uppdrag att producera, servera och leverera måltider till skolor, barn-och äldreomsorg samt till personer med biståndsbedömda insatser i Tjörns kommun och Orust kommun.

Bolaget har cirka 30 medarbetare där majoriteten är kockar som arbetar i våra kök. Vi har ett centralkök där all tillagning sker och 13 serveringskök som är förlagda i skolor och förskolor på Tjörn. Vi tillhandahåller också Tjörnlådan som är en portionsförpackad måltid med höga betyg från våra kunder.

Inom koncernen arbetar vi aktivt med att utveckla våra arbetsteam genom att få medarbetarna att känna sig delaktiga, engagerade och uppskattade.

Nu erbjuder vi ett nytt spännande uppdrag som enhetschef på centralköket. Centralköket ligger i Höviksnäs under samma tak som Häggvallsskolan med bra kommunikationer och cykelbana till Stenungsund.


ARBETSUPPGIFTER
Som enhetschef ska du leda medarbetarna och utveckla arbetet i vårt centralkök. För att lyckas med uppdraget behöver du ha en bakgrund som kock och gilla att arbeta både praktiskt och administrativt. Du är van vid högt tempo med stort intresse för mat och människor. Det är viktigt att du har förmågan att kunna inspirera och utveckla verksamheten, till din hjälp har du vår måltidsutvecklare som arbetar centralt för hela bolaget.

Som chef har du personalansvar för kockar, biträden och chaufförer på centralköket, totalt är det 9 anställda. Du är också ansvarig för ekonomi, egenkontroll, arbetsmiljö och att gällande lagar och regler efterföljs. Du kommer att ingå i kommunens ledarforum och olika former av samverkansgrupper.



KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:
• Akademisk utbildning som är relevant för uppdraget
• Erfarenhet av att jobba i kök
• Erfarenhet av arbetsledning
• Goda datakunskaper
• Behärskar svenska i tal och skrift
• Har B-körkort och tillgång till bil


Det är meriterande om du har arbetat i en politiskt styrd organisation och har vana från storkök samt arbetat som chef. Vi lägger stor vikt på hur du är som person och söker dig som är bekväm med att arbeta både självständigt och i lag både i och utanför köket.

ÖVRIGT
Kontaktperson Anneli Jonsén är tillgänglig för eventuella frågor kring tjänsten från och med v. 34.

Medarbetarna i kommunkoncernen ska ha en bra arbetsmiljö och arbete i balans med familj, vänner och fritid. Vi tillämpar en rökfri arbetstid och arbetsgivaren erbjuder bl a förmåner som friskvårdsbidrag. När du har varit anställd mer än tre månader blir du automatiskt medlem i vår fritidsförening, TKFF, som både anordnar och sponsrar olika aktiviteter. Du får ett årskort till Nordiska akvarellmuseet. Alla nya månadsanställda erbjuds en heldags kommunövergripande introduktionsdag. Är du tillsvidareanställd har du möjlighet att leasa en miljöbil som personalbil.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Vi har upphandlat med bemannings- och rekryteringsföretag.

Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem Visma Recruit/Offentliga jobb i enlighet med GDPR. Om du har problem med att ansöka via programmet Visma Recruit/Offentliga jobb vänligen ta kontakt med support via telefonnummer 0771-693 693.