Enhetschef till kostverksamheten

Strax norr om Göteborg längs Göta älv ligger Ale kommun med en befolkning som ökar mest i regionen. Vi växer med 200 bostäder om året. Frågar du våra nya Alebor är goda kommunikationsmöjligheter, skog och vatten i vacker natur några anledningar. Kalla det gärna livskvalitet.

I kommunen är vi cirka 2 500 anställda som ger Aleborna inspiration att följa sina drömmar. Då krävs riktigt bra medarbetare. Vill du möta Alebornas förväntningar med oss?

Kostverksamheten ingår i sektor service tillsammans med verksamhetsservice, fastighet och IT. Sektor service mål är: Genom positivt bemötande, effektiv service och stolta medarbetare underlättar vi för Ale kommun.

På verksamhet kost ser vi måltiderna som en viktig del av barnen/elevernas och brukarnas dag. Genom vårt arbete ser vi till att kommunens boende, skolor och förskolor får avnjuta goda och näringsriktiga måltider. I Ale arbetar vi med ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet. Sammanlagt består verksamhet kost av ett nittiotal medarbetare och fyrtio kök som står under ledning av verksamhetschef, enhetschefer och köksmästare. Kostverksamhetens mål är: Välkomponerade, näringsriktiga, miljösmarta och säkra måltider som tillagas och serveras med stolthet, omtanke och lust.

ARBETSUPPGIFTER
• VSom enhetschef inom kostverksamheten kommer du ansvara för ett av tre chefsområden som innefattar skolor, förskolor och särskilda boenden med ett flertal medarbetare och kök. Med ett tydligt, tryggt och modigt ledarskap leder och driver du enheten framåt. I chefsuppdraget har du ansvar för personal, arbetsmiljö, ekonomi, resultat, kostfrågor, egenkontroll och för den dagliga driften i enheten. Du ansvarar för att måltiderna är av god kvalitet, näringsriktiga och arbetar aktivt för hållbar produktion och konsumtion. Du arbetar efter och ansvarar för att delegationsordning, policys, mål, lagar, förordningar, riktlinjer och rutiner följs.

Tillsammans med chefskollegorna och medarbetarna utvecklar du kostverksamheten så att den lever upp till Alebornas och de kommunala verksamheternas behov nu och i framtiden.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en akademisk examen som är relevant för uppdraget såsom kostekonomutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har flera års erfarenhet som chef inom en måltidsverksamhet. B-körkort och god datavana är krav för denna tjänst.

I rollen som chef leder du medarbetarna på ett tryggt och tydligt sätt som får medarbetarna att växa och utvecklas. Du inspirerar och coachar medarbetarna för att nå uppsatta mål och är väl insatt i personalrelaterade frågor.

Med en positiv inställning motiveras du av att utveckla verksamheten framåt tillsammans med övriga medarbetare utefter de ekonomiska förutsättningarna och har helhetsperspektivet i fokus. Du är ansvarstagande och motiveras av att organisera enheten på ett strukturerat, resurseffektivt och resultatinriktat sätt för att nå uppsatta mål.

Du har lätt för att uttrycka dig väl i tal och skrift i det svenska språket. Meriterande är om du har goda kunskaper om Livsmedelsverkets riktlinjer och goda kunskaper kring specialkosthantering.

Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper i den här rekryteringen.

Vill du arbeta i en arbetsgrupp med god gemenskap och där vi alla arbetar utifrån vad som är bäst för helheten så skall du söka denna tjänst.

Vi ser fram emot din ansökan!

ÖVRIGT
Månadslön. Individuell lönesättning.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv.

Dina personuppgifter behandlas i Visma Recruit under rekryteringsprocessen och i den utsträckning detta är nödvändigt för att uppfylla lagstiftningen. Ansökan raderas 24 månader efter avslutande av rekrytering. Om du har ett Visma Recruit-konto kan du använda redigeringen av din profil för att radera, ladda upp och redigera information. Kontakta annars Ale kommun.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.