Enhetschef till måltidsenheten

Enhetschef till måltidsenheten

Arbetsbeskrivning

Östra Göinge kommun med drygt 15 000 invånare är centralt belägen i södra Sverige. Här möter det öppna jordbrukslandskapet den gröna skogsbygden. I Östra Göinge finns det goda livet med tryggt boende, bra skolor, storslagen natur, brett kulturutbud, livskraftigt föreningsliv och goda kommunikationer. Östra Göinge är en av landets modigaste och mest innovativa kommuner. Här har motgång vänts till framgång och nu växer och utvecklas Östra Göinge helt i enlighet med visionen om att bli 15 000 stolta göingar.



ARBETSUPPGIFTER
Nu utökar vi ledningsfunktionen för måltidsverksamheten. Från att det har varit en chef för hela verksamheten delar vi den och du kommer att arbeta mot äldreomsorg och förskola. Din kollega svarar för skolköken. Tillsammans med din kollega ansvarar du för att driva och utveckla verksamheten. Du kommer att få ha fokus på att utveckla måltiden med fokus på goda, näringsriktiga och varierande måltider till alla våra kunder. Du kommer att ansvara för hållbarhetsfrågor samt vara systemansvarig för kostdataprogram samt hållbarhetsfrågor.
Du kommer att ha ansvar för personal, ekonomi och verksamhet och ingå i den centrala administrationen för måltidsverksamheten samt ingå i Serviceavdelnings ledningsgrupp.

KVALIFIKATIONER
Högskoleutbildad inom måltid med examen som exempelvis kostvetare, dietist, YTH-livsmedelsteknisk utbildning eller gastronomiprogram eller annan kombination av utbildning och erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Det är meriterande med erfarenhet från egenkontrollprogram enligt HACCP, praktisk kökserfarenhet gärna från offentlig sektor med ledar-/chefserfarenhet. Du behärskar svenska i tal och skrift och är en god kommunikatör.
Tjänsten ställer stora krav på en mycket god samarbetsförmåga då man delar ansvaret för totala måltidsverksamheten med ytterligare en enhetschefskollega. Du är ansvarstagande och engagerad, trygg, självgående och flexibel med förmågan att på ett förtroendefullt sätt skapa ett bra arbetsklimat bland medarbetare och kollegor och därigenom bidra till arbetsglädjen. Du har ett tydligt kundfokus, är noggrann och har en god planeringsförmåga.

ÖVRIGT
Varmt välkommen till Östra Göinge kommun- Skånes gröna hjärta!

Läs mer om hur vi hanterar dina personuppgifter här: https://www.ostragoinge.se/behandling-av-personuppgifter/

I Östra Göinge kommun strävar vi efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Östra Göinge kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligen men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Sammanfattning

Liknande jobb


Kiruna kommun söker Kostchef

Kiruna kommun söker Kostchef

28 augusti 2023

Måltidschef

24 augusti 2023

Kostchef

16 augusti 2023

Vegan och vegetarisk kock sökes

4 augusti 2023