Enhetschef till Måltidsverksamheten

Bollebygd är en expansiv kommun med ca 9000 invånare och drygt 500 anställda. Kommunen ligger i en naturskön omgivning med bra kommunal service och på pendlingsavstånd från Göteborg, Borås och Alingsås.

Vår verksamhet inom måltid består av 25 medarbetare i 6 tillagningskök och 3 mottagningskök. Varje dag lagar vi drygt 2500 portioner näringsrik och kvalitativ god mat till våra kunder inom förskola, skola, funktionshinder samt äldreomsorg. Vi lagar en hög andel miljömåltider vilket innebär främst ekologiska livsmedel, idag ca 35 procent. Ett viktigt uppdrag i tjänsten är att under 2017 leda arbetet med att KRAV certifiera våra restauranger.

ARBETSUPPGIFTER
Tjänsten som enhetschef för måltidsverksamheten är ett kvalificerat ledningsuppdrag. Du har budget-, arbetsmiljö- och personalansvar för din enhet samt ansvar för verksamhetens kvalitets- och utvecklingsarbete. Du ingår i ledningsgruppen för service och strategi.




KVALIFIKATIONER
För tjänsten krävs högskoleexamen inom området gastronomi och måltidsverksamhet eller annan likvärdig utbildning och flerårig erfarenhet som ledare och av arbete med matlagning till många.
Du ska ha goda ekonomikunskaper samt färdigheter och intresse att hantera olika IT-system. För tjänsten krävs B-körkort och egen bil för att kunna närvara på de olika enheterna.

Som person är du serviceinriktad och brinner för en god måltidsupplevelse för såväl våra yngre som äldre matgäster. Du har ett tydligt och framåtsträvande ledarskap, samtidigt som du kan arbeta strukturerat och målinriktad för att nå resultat. Du är trygg i dig själv och en kreativ problemlösare med ett coachande ledarskap.
Utöver specifik kompetens och erfarenhet inom måltidsområdet, måste du ha en god förståelse för vad det innebär att arbeta i en politiskt ledd organisation.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.


ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varmt välkommen med din ansökan!