Enhetschef till Måltidsverksamheten förskola/skola

Våra 1300 medarbetare spelar en viktig roll för Sjöbos utveckling och välfärd. Vi strävar kontinuerligt efter att bli en mer attraktiv och jämlik arbetsgivare, och erbjuder våra medarbetare ett brett friskvårdsutbud, rökfri arbetstid och flexibla arbetstider där det är möjligt.

Inom vård- och omsorgsförvaltningen ryms verksamheterna äldreomsorg, verksamhet för personer med funktionsnedsättning samt kommunens måltidsverksamhet.
Vård och omsorgsförvaltningen i Sjöbo kommun arbetar efter visionen om Ett Gott Liv Varje Dag för våra kunder.
Vi söker dig som är en engagerad, drivande ledare och som brinner för måltidens betydelse för barn och unga i förskolan, grundskolan och gymnasieskolan. Vill du vara med att utveckla måltidsverksamheten i Sjöbo kommun, så är du välkommen att söka tjänsten!

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer leda en spännande verksamhet som ständigt är i utveckling. Vi erbjuder dig ett mångsidigt, stimulerande och meningsfullt arbete.
Som enhetschef för måltidsverksamheten inom förskola/skola har du personal-, budget-, arbetsmiljö- och verksamhetsansvar.

Du har kunskaper och erfarenheter inom kost- och måltidsverksamhet för att på bästa sätt kunna leda och motivera samt skapa en vi-känsla och ett engagemang hos medarbetarna. Tillsammans med dina medarbetare hittar du vägar och arbetssätt för att utveckla måltider med hög kvalitet för barn och unga. Du har ansvar för att fattade beslut verkställs och att driften fungerar. Du är väl insatt i gällande lagstiftning, mål och riktlinjer inom ditt arbetsområde.
Du arbetar nära verksamhetschefen för måltidsenheten, som ansvarar för våra kök inom äldreomsorgen.
Måltidsverksamheten i Sjöbo har ca 70 medarbetare, som tillagar och serverar matgäster i förskolor, skolor, gymnasium samt äldreboende med 5 tillhörande restauranger.
Maten tillagas så nära matgästen som möjligt med råvaror av god kvalité. Måltidsverksamheten i Sjöbo ansvarar för 19 kök varav 3 är mottagningskök.

KVALIFIKATIONER
Godkänd examen från Kostekonomprogrammet eller Kostvetarprogrammet 180 hp eller likvärdig utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Du är tydlig och målmedveten med praktisk erfarenhet av ledarskap och chefskap. Då verksamheten är under ständig utveckling och förnyelse söker vi efter en person som är flexibel, självgående med god organisationsförmåga.

Erfarenhet från förändringsarbete är meriterande. Kvalitetsmedvetenhet och genuint intresse för mat och dess betydelse för våra barn och elever är en självklarhet. Goda datakunskaper och erfarenhet av kostplaneringsprogram krävs. Du har också goda kunskaper i svenska både i tal och skrift. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
B-körkort
Det är en fördel om du har tillgång till egen bil.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har Sjöbo kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald och jämn könsfördelning tillför verksamheten och ser därför gärna sökande med olika bakgrund och livserfarenhet till tjänsten.
Sjöbo är en expansiv kommun mitt i södra Skåne. Här bor 19 500 invånare som har nära till den omväxlande naturen och många olika boendeformer att välja på.