Entusiastisk Hovmästare

Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och ingår i temaparkskoncernen Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin, tillsammans med Kolmården, Aquaria, Furuvik och Skara Sommarland. Tivolit har 30 attraktioner och sex restauranger samt ett varierat utbud av lotterier, 5-kampsspel och mat- och snackskiosker. Gröna Lund bjuder även på en mängd underhållning i form av konserter, dans, barnunderhållning mm. 2013 hade tivolit ca 1400 anställda under säsongen, över 1,5 miljoner besökare och omsatte ca 500 miljoner kr, vilket gör tivolit till en av landets ledande besöksattraktioner.

 

Attraktioner, sockervadd och konserter i alla ära men vad vore Gröna Lund utan vårt spännande utbud av mat och restaurangupplevelser? Anrika Tyrol erbjuder en av Stockholms bästa festvåningar och ett vilt julbord utöver det vanliga. Vackert beläget vid vattnet ligger familjerestaurangen Kaskad med ett öppet kök och en härlig uteservering. Mitt i tivolits pulserande hjärta finner du Kryddhyllan med svenska klassiska rätter, här delar både 5-kampare och barnfamiljer skratt och matglädje. Grillrestaurangen Krejsy’s serverar under säsongen en härlig grillbuffé. Nu söker vi dig som vill vara en del av vår fantastiska restaurangvärld!

Som hovmästare erbjuds du ett omväxlande arbete som arbetsledare i någon av Gröna Lunds restauranger. Ditt huvudsakliga fokus är att vara närvarande i driften på restaurangen och se till att våra gäster får bra service och att medarbetarna trivs. I arbetet ingår en del kontorsarbete som tex beställningar, kontera fakturor samt godkänna de anställdas tider. Till denna roll söker vi dig med stort intresse för mat och dryck, och som samtidigt drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Du har tidigare arbetat som hovmästare eller i liknande ansvarstjänst. Du känner dig bekväm med svenska såväl som engelska i både tal och skrift och har datorvana, då arbetet även innefattar en del administration. Gröna Lund kommer utbilda dig i våra egna interna system men det är meriterande om du genomgått en restaurangutbildning, STAD-utbildning samt har erfarenhet av kassasystemet Oscar. Tempot i våra restauranger kan många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är stresstålig. Du är flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta och har ett ekonomiskt tänk. Som ledare är du en entusiasmerande förebild.

Vi har inget sista ansökningsdatum utan tjänster tillsätts löpande, så skicka in din ansökan redan idag! Ansök via vår hemsida www.parksandresorts.com.

Välkommen med din ansökan!