Erfaren chef med stort intresse för människor, mat och måltidsservice

Mullsjö kommun är liten till ytan men rymmer stor livskvalitet. Här finns ett aktivt friluftsliv med fiskerika sjöar, natursköna vyer och miltals av vandrings- och cykelleder. Unika bruksmiljöer, kyrkor, konst och teater skapar tillsammans med ett aktivt närings- och föreningsliv en levande och växande kommun. I Mullsjö kommun arbetar vi nära varandra för att lyckas utifrån tre målområden Trygghet, Tillsammans och Tillväxt.

ARBETSUPPGIFTER
Nu söker vi dig som är en erfaren chef och är van vid förändringsledning och att leda i komplexa organisationer. För att trivas i rollen som chef för kommunens kostenhet behöver du ha ett stort intresse för människor, mat och måltidsservice.

Som chef för kommunens kostenhet är du ansvarig för verksamhetens samlade resultat inom verksamhet, ekonomi och personal. Du har en passion för mat och service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans fortsätter att utveckla en hållbar måltidsproduktion. Vidare utvecklar och effektiviserar du arbetssätt och arbetsmetoder samt ser dina medarbetare som en viktig resurs för att nå mål och resultat utifrån våra lokala samt ekonomiska förutsättningar.

Kostenheten består av 8 kök som bemannas av 23 medarbetare bestående av ekonomibiträden och kockar, varav en med arbetsledande funktion. Inom kostenheten tillagas varje dag 1600 luncher och årligen produceras cirka 450 000 portioner, inklusive frukost, lunch, mellanmål.

I uppdraget ingår det även att kontinuerligt planera, följa upp och kvalitetssäkra verksamheten samt ansvara för att all verksamhet sker rättssäkert och utifrån de lagar och förordningar som styr. Du ser helheten och tar hänsyn till hela verksamhetens bästa i agerande och beslut. I Mullsjö kommun arbetar vi nära varandra och tjänsten innefattar både intern samt extern samverkan vilket ställer krav på god samarbetsförmåga och förmåga att arbeta på ett strukturerat sätt.

Du kommer få goda förutsättningar att vara framgångsrik i ditt ledarskap genom bland annat ett tydligt uppdrag med krav på uppföljning och resultat, du kommer ha tillgång till stödfunktioner och möjlighet till den kompetensutveckling som behövs för din fortsatta utveckling som ledare. Vidare ingår du i ledningsgrupp där din chef samt dina kollegor utgör en viktig plattform för ditt ledarskap. Som anställd i Mullsjö kommun har du dessutom tillgång till ett antal förmåner.

Varmt välkommen med din ansökan!

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kostekonom eller har en annan utbildningsbakgrund som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.

Du har tidigare erfarenhet av ledarskap och du leder målinriktat genom tydlighet, trygghet, engagemang och med en ambition om att inspirera och skapa motivation hos dina medarbetare. Du har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer. Vidare har du ett närvarande ledarskap med tillit till medarbetarnas professionella förmågor och tar tillvara på den kompetens som finns.

Du är tydlig i din kommunikation och kan anpassa ditt budskap utifrån mottagarens förutsättningar, och du uttrycker dig väl i tal och skrift.

Vi ser gärna att du har erfarenhet av storkök samt erfarenhet av arbete med hållbara måltider. Tidigare erfarenhet av arbete i kommunal verksamhet är meriterande. Du är väl förtrogen med de lagar och riktlinjer som styr verksamheten, och du är van vid att arbeta i olika systemstöd.

Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
B-körkort är ett krav.

ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt dataskyddsförordningen GDPR.

Varmt välkommen med din ansökan!