Erfaren kock

BESKRIVNING
Kock på deltid sökes till Prins Bertils Boulehall på Djurgården. Restaurangen kommer att på sikt vara en året runt restaurang. Köket har influenser från kontinenten, främst Frankrike och Italien och serverar lunch och middag (det senare i första hand till företagsevent).
Detta är en spännande möjlighet att vara med i teamet som formar det skönaste mat, dryck och eventstället i Stockholm.
OM ROLLEN
Som kock på Prins Bertils jobbar du i en miljö med största möjliga fokus på att dagligen skapa en upplevelse för alla våra gäster som besöker oss. Du strävar mot högsta möjliga standard samtidigt som du säkerställer att verksamheten fungerar smidigt och att restaurangens mål uppfylls.
DU SKA;
Förbereda, tillaga och leverera god och tilltalande mat, alltifrån a la carte middagar, buffér eller fingerfood till små grupper och företag men även daglig luncher. Du ska gå igenom och förbereda arrangemang tillsammans restaurangens ägare. Du ska preparera innan service och utföra städning av köket efteråt.
DU HAR EN;
Dokumenterad erfarenhet som kock. Vi ser gärna att du har vana från stora luncher samt middagar. Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster. Du är en lagspelare och ser köket som en enhet. Du har öga för detaljer och kvalitet. Är flexibel och kan rycka in med kort varsel. Du vill ha roligt på jobbet!
Tjänsten är en provanställning på deltid/heltid med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden följer restaurangens öppettider vilket innebär att man arbetar dagtid, kvällar och helger. Vi tillämpar lön enligt överenskommelse
Anställningsform: Extra / Vid behov
Arbetstider: Dagtid, kvällstid & helger
Tillträde: Enligt överenskommelse