Erfaren Kock

SÖKER ERFAREN KOCK!

Katarina Kvarnström och Peter Lundberg som driver Björkhaga erbjuder sina gäster en modern hotell och konferensanläggning med teknik så som, trådlöst bredband, Pc-kanon, whiteboard, overhead, lokaler för det stora eller lilla sällskapet. Hotellet har enkel -och dubbelrum 1 familjerum samt en smakfullt inredd svit med jacuzzi. För en lyckad konferens krävs god mat, bra service och kringaktiviteter. Tillsammans skapar vi den perfekta vistelsen och kan erbjuda en mängd olika aktiviteter. Du kan exempelvis laga mat med Björkhagas kockar.

Björkhaga serverar lunch, lagar avsmakningsmenyer och ordnar festbuffen med kärlek och respekt för råvarorna. Köket är klassiskt med mycket närproducerat och ett eget viltslakteri i bakfickan. Vi skapar allt från grunden, maten ska kännas genuin och presenteras på ett vacker och tilltalande sätt. Vi jobbar mycket med helheten, middagen ska kännas genomtänkt i allt från dukningen till maten och vinet. Vi vill ge dig som gäst en helhetsupplevelse och - ett minne för livet!

Vi söker en kock med några års erfarenhet.
Du kommer att arbeta i ett litet team och vi söker därför dig som inte är rädd för att hjälpa till, lätt för att samarbeta, nyskapande, brinner för yrket och älskar service yrket. Att ha "hjärta" för sin arbetsplats är viktigt för oss!