OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Rollin Bistros BACKYARD,
500 kvm restaurang i Gamlestadens fabriker. Här serverar vi ruskigt goda smashburgare med ambition att bli sveriges bästa streetfood kök.
Vår cocktailbar fokuserar på Modern Americana och här svarvar cocktails på hög nivå med djupt intresse för story telling och spritkunskap.
I restaurangen öppnar snart också en del av vårt öppna kök, med fokus på Asiatisk BBQ, En kock -styrd stökig IZAKAYA - Japansk Barmat.
I vår pipeline ligger även en napolitansk PIZZERIA med vegetariska råvaror av högsta kvalitet och ett bibliotek av goda naturviner
Allt beläget i kulturområdet Gamlestadensfabriker/Slakthusområdet
Vi söker nu kunnig golv personal med känsla för service.
VÅRA KRAV:
Flytande svenska eller engelska
Kunskap eller driv/ passion för mat och dryck
Seriös och pålitlig
Påhittig och lösningsorienterad
Fiffig och viljan av att förbättra
Hårt arbetande för gästen och sina arbetskamrater
Kunna prestera på topp och drivas av press
Personligt och välkomnande gästbemötande
VAD VI ERBJUDER
Behovsanställning med möjlighet för Fast anställning.
Inhouse utbildning inom mat, service och dryck
En härlig miljö fylld av drivna kollegor.
Vi är en liten och driven koncern som startade för 7 år sedan med en food truck.
Idag består vi av en restaurang i gamlestadens fabriker (BACKYARD) och en restaurang på lindholmspiren (PIREN) samt två food trucks som är med på både stora och små event