Erfarna kockar till etablerade restauranger

Har du erfarenhet av att arbeta i restaurangbranschen? Vill du ta steget vidare och utvecklas i din roll som kock? Trivs du med att arbeta i ett tight arbetslag och tillsammans koordinera upplägget för arbetspasset? Eller är du personen som ser helheten och vill utveckla dina ledarskapsegenskaper? Vi söker nu två personer som beroende på behov och kompetens kommer rekryteras direkt utav någon av våra kunder.

OM TJÄSTEN
Tillsammans med en rad olika kunder har behovet av erfarna kockar spirat och vår ambition är att utifrån dina preferenser utforma en tjänst som passar dig. Vi söker två profiler för två tjänster inom restaurangbranschen för direkt rekrytering hos våra kunder. Den första tjänsten innefattar ett helhetsansvar i köket vilket indirekt också kräver tidigare erfarenhet. Tjänsten är under dagtid och dess huvudfokus blir att tillreda luncher i form av svensk husmanskost. Den andra tjänsten är både under dag, kväll och ? helgstid, där restaurangen erbjuder Á la carte. Du kommer att arbeta tillsammans med ett väl sammansvetsat team och vara med och förbereda inför Á la carte samt planera upplägget med befintlig personal.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock kommer du att arbeta med förberedelser och tillagning utav olika sorters maträtter. Du kommer att arbeta i ett arbetslag tillsammans med andra och utifrån din nuvarande sysselsättning kommer din tjänst att utformas tillsammans med kund för att skapa ett bra samarbete.

Du kommer till exempel att:

* Förbereda och tillaga maträtter
* Planera och koordinera
* Samarbeta med ditt arbetslag

VI SÖKER DIG SOM

* Har erfarenhet av att arbeta som kock
* Har känslan för vad som måste förberedas för att uppnå ett bra resultat
* Har engagemanget och sprider glädje i arbetslaget

Som person är du ansvarstagande och har ett stort intresse för matlagning. Du har tidigare arbetat med liknande arbetsuppgifter och ser vikten i god framförhållning. Du blir motiverad av att arbeta tillsammans med andra och är inte rädd för att komma med egen input när det behövs.

I denna rekrytering ställs stor vikt på referenser från tidigare uppdragsgivare och indirekt krav på tidigare arbetsprestationer. För rätt person är detta en stor möjlighet att skapa en skräddarsyddtjänst och utvecklas inom rollen som kock.

START: Omgående, med hänsyn till ev. uppsägningstid

OMFATTNING: Heltid och deltid

PLATS: Umeå, centralt och med omnejd

ARBETSTIDER: Varierar beroende på uppdrag

ANNONS ID: 14930385

SISTA ANSÖKNINGSDATUM: 2014-03-31

KONTAKT: Per Nordin, 0722-45 92 88

Har du frågor kring tjänsten besvaras dessa på mail ume01@academicwork.se under kontorstid. Ange gärna annonsid i ditt mail.

ANSÖKAN
Har du vad som krävs? Ansök via vår hemsida omgående då vi går igenom urvalet löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen. Läs mer på www.academicwork.se.

Academic Work är Home of the Young Professionals. Vi vänder oss till dig som är akademiker och har några års arbetslivserfarenhet, är nyutexaminerad eller fortfarande studerar på högskola/universitet. Hos oss kan du bli anställd direkt hos ett kundföretag eller arbeta som uthyrd konsult på specifika kunduppdrag.

SKYDD FÖR DEN PERSONLIGA INTEGRITETEN
När du skickar in din ansökan till Academic Work godkänner och samtycker du till att Academic Work behandlar dina personuppgifter enligt Personuppgiftslagen. Läs mer http://www.academicwork.se/pul