Expert köksfrågor till Kriminalvården

Expert köksfrågor till Kriminalvården

Arbetsbeskrivning

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Tjänsten är placerad vid sektionen för arbetsdrift, ASV och service.

Sektionen samordnar och ger stöd på nationell, regional och lokal nivå i frågor som berör sysselsättningsgrenarna: arbetsdrift och praktisk arbetsträning, ASV (annan strukturerad verksamhet) och service på anstalter och häkten. Sektionen har både centralt och regionalt placerade medarbetare och är en del av enheten för behandling, arbete och studier på avdelningen för verksamhetsinnehåll.

ARBETSUPPGIFTER
I din roll som expert inom köksfrågor kommer du tillsammans med en kollega bära huvudansvaret för att på en övergripande utveckla myndighetens samlade funktion kring livsmedel och måltidsfrågor. Du jobbar nära upphandlingsavdelningen med inköpsfrågor och kravställning. Som expert har du en rådgivande funktion gentemot köken på anstalter och häkten men du arbetar även med att ta fram styrande och normerande dokument.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som arbetar bra med andra människor och som tar ansvar för din uppgift, strukturer ditt angreppssätt samt driver dina processer vidare. Du har förmågan att tänka strategiskt och har ett brett perspektiv på frågor. Du leder, motiverar och samordnar grupper, skapar engagemang och delaktighet. Vidare styrs du av mål- och resultattänkande i prioriteringar, planering och agerande.

För oss är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen samt tron på människans vilja och förmåga att utvecklas. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:
• Akademisk utbildning inom kost och näring, kostvetarprogrammet alternativ annan livsmedelsutbildning på högskolenivå
• Erfarenhet från livsmedelsområdet i ledande befattning
• Mångårig erfarenhet som ledare inom köksområdet där du haft ansvar för medarbetare, livsmedelsbudget och övriga driftsfrågor
• Kunskap i vilka frågor som är relevanta för att utveckla kök
• God förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska

Det är meriterande om du har:
• Erfarenhet av olika kostdataprogram
• Erfarenhet av att ha lett olika projekt
• Erfarenhet av arbete som verksamhetsutvecklare
• Erfarenhet av att ha arbetat i en konsultativ roll

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. För att arbeta hos oss behöver du genomgå en säkerhetsprövning i enlighet med säkerhetsskyddslagen. Befattningen är placerad i säkerhetsklass och en säkerhetsprövning innefattande en säkerhetsprövningsintervju med registerkontroll kommer att genomföras innan beslut om anställning fattas. Vid säkerhetsprövningen utreds du som person, din bakgrund och dina relationer ur ett säkerhetsperspektiv. Du behöver vara svensk medborgare, men får gärna ha utländsk bakgrund. I samband med din anställningsintervju får du mer information om säkerhetsprövning.

Läs mer om säkerhetsprövningen på: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

Provanställning kan komma att tillämpas.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Sammanfattning

Liknande jobb


Ansvarig kock

Ansvarig kock

26 april 2024

Enhetschef till Måltidsservice

Enhetschef till Måltidsservice

19 september 2023

Ansvarig kock

Ansvarig kock

12 juli 2023

Restaurant Manager

7 juni 2023