Fartygskockar

Kock- och kallskänksjobben ombord varierar beroende på vilket fartyg det är och vilken tjänst. Arbetsuppgifterna fördelas inom teamet och består bland annat av arbete med personalmat, förberedelse och tillagning av varma och kalla rätter till våra buffér ombord och beställningar.
Du är ett av våra ansikten utåt och du tycker om att ge bra service.
Vi söker Dig som kan tänka Dig jobba både korta och lite längre perioder hos oss!
Ordinarie personal arbetar två veckor ombord och är ledig två osv. Under högsäsonger och vid vikariat kan det förekomma andra scheman.
Under dina tjänstgöringsperioder bor du ombord.
Kvalifikationer
För samtliga tjänster krävs kockutbildning och/eller restaurangskola. Du har gärna 3-5 års erfarenhet av kock- eller kallskänksarbete och god kännedom om livsmedelshantering och köksekonomi.
Det är meriterande om du tidigare tjänstgjort till sjöss, och innehar behörigheter som krävs vid ombordtjänstgöring.
Vi söker Dig som ser vad som ska göras i köket och som hjälper till där det behövs. Du är energisk och kan jobba bra både grupp och enskilt och i högt tempo.
Du har lätt för att samarbeta och kommunicera och Du är noggrann samt uppmärksam.