Fenomenal Kallskänka

Furuvik är en kombinationspark med djurpark, tivoli, vattenland och konsertarena, naturskönt belägen vid havet ca 1 mil söder om Gävle. Furuvik öppnade redan 1900 och är idag Sverigeledande på primater. Sedan 2008 återfinns Nordens enda primatforskningsstation i Furuvik. Furuvik är medlem i Svenska Djurparksföreningen samt den europeiska branschorganisationen EAZA. En av parkens viktigaste uppgifter är att agera folkbildande. 2011 omsatte Furuvik drygt 70 miljoner kr och gästades av drygt 240 000 besökare. Furuvik är sedan 2010 en del av upplevelsekoncernen Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Aquaria, Furuvik och Skara Sommarland.


 

Har du en passion för mat och vill leverera matupplevelser utöver det vanliga till våra gäster? Då kan det spännande jobbet som kallskänka i Furuviksparken vara din framtid!

På Furuviksparken får du möjlighet till ett omväxlande arbete där ingen dag är den andra lik. Som kallskänka arbetar du tillsammans med köksmästaren med att planera verksamheten samt ingå i det team som producerar all mat som utgår från enheten. Du blir ”spindeln i nätet” för produktionsköket, det vill säga att tillsammans med övriga medarbetare säkerställa högsta matsäkerhet samt uppfyllande av övriga för avdelningen satta mål.

Vi söker dig som har genomgått restaurangskola eller har motsvarande arbetslivserfarenhet. Du gillar ett högt tempo, har ett genuint intresse för matlagning och är serviceinriktad. Det är också viktigt att du kan arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du trivs med att jobba i team och du vill leverera smakupplevelser utöver det vanliga till våra gäster, varje gång!

Tjänsten är en säsongsanställning som sträcker sig från maj till augusti med varierande längd.

Sista ansökningsdag är 23 mars. Varmt välkommen med din ansökan!