Filéskärare

Fiskhallen Sorunda söker ny besättning i form av filéskärare! I samarbete med våra två systerbolag Grönsakshallen Sorunda och Fällmans Kött hoppas vi på att kroka fast stans bästa (och mest kräsna) krögare. Engagemang, energi, kvalitet och kundfokus är ord som kännetecknar oss.

Vi vill dig som har ett äkta sjömatsintresse och vet hur du får fram de absolut finaste filéerna. Som filéskärare är du en av de viktigaste spelarna i vår kedja. Du är den som har koll på hur havsaborren ska fjällas, marulken ska fileas och gäddan malas. Du är ansvarstagande och har ett öga för perfektion, det är ditt hantverk som kundens ögon kommer att mötas av då de packar upp dagens leverans. Service och kundfokus är verkligen din grej!

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde omgående.

 Arbetsplatsen är i Västberga som ligger precis söder om Stockholm city.

Vem är du?


• Du har minst 3 års erfarenhet av att filéa fisk i större skala.
• Du tycker att ordning och reda är A och O.
• Du gillar teknik som kan förenkla ditt arbete, och anser att det inte alls var ”bättre för”.
• Du är flexibel och tvekar inte en sekund att hugga i där det behövs.
• Du är en envis optimist med kämpaglöd! I ett litet och nystartat bolag gäller det att hålla humöret uppe när det blåser lite motvind, och med gemensam positiv energi jobba för att bli Sveriges bästa sjömatsgrossist!

Vad får du av oss?


• en arbetsplats i nya fräscha lokaler.
• ett bolag som gillar dig och dina nya idéer och där nästan allting är möjligt.
• kollegor med superkompetens om våra produkter då vi tänker oss att skapa ett dreamteam av matnördar som gärna diskuterar olika filétekniker, bästa tid och vatten för hummerfiske eller den senast hållbart odlade fiskarten.
• en familjär, handlingskraftig, flexibel och jordnära organisation.
• det som du i övrigt kan tänkas behövas som friskvårdsförmåner, personalrabatt på våra fantastiska produkter och tillgång till gym på arbetsplatsen.

Hur gör jag?

Visst låter det spännande?! Ansök via hemsidan så snart som möjligt dock senast den 22 oktober.

För att ta reda på om just du är den vi söker så innehåller vår rekryteringsprocess både tester och intervjuer. Vid frågor, kontakta Sara Gentzel.