Fiskhuset i Torekovs hamn söker bartender och spritkassa

På Fiskhuset vill vi ge gästen en så mycket större upplevelse än bara själva måltiden, så vi söker dig som har passion för service, visar stor omtanke för gäster och kollegor, har ett stort intresse för mat & dryck, och tycker om att arbeta noggrant och organiserat - även under stress.
Jobbet handlar främst om att hjälpa och stödja serveringspersonalen med de drycker gästen beställer och på ett varmt och inbjudande sätt ansvara för baren och dess gäster. Det gäller att ha blick och känsla för att göra det lilla extra, att hjälpa, och att rekommendera dryck som passar gästen och måltiden genom din breda kunskap och erfarenhet när det kommer till vin, sprit, och kaffe.
I arbetet ingår även rutiner för öppning, skifte från dagsservering till kvällsservering, och stängning.
Vi tror att du är en öppen och *mycket* social person, som har lätt att prata och är lätt att prata med.
Eftersom vi har många utländska gäster, är det ett stort plus om du kan något eller några språk utöver svenska och engelska.
Fiskhuset brann ner till grunden den 25:e maj 2021, så nu öppnar vi i helt nya lokaler och med ny inredning och utrustning. Därför är det mycket meriterande om du har erfarenhet av nyöppning.
På Fiskhuset är samarbete a och o, så vi jobbar ofta över gränserna, är flexibla, stöttar, och jobbar nära övriga avdelningar. Det är bra om du har tidigare erfarenhet av att jobba säsong, eller med projekt, eftersom arbetsbelastningen kan variera kraftigt.
Vi utvecklas och jobbar tillsammans hela tiden för att det ska vara enkelt att lyckas för gäster och medarbetare.
Fiskhuset har öppet från mitten av maj fram till slutet av september, och vi anställer löpande efter säsongens behov. Dina arbetstider varierar beroende på säsong.
Välkommen med din ansökan, men tänk på att en förutsättning är att du själv kan lösa din transport till och från jobbet.
Skicka din ansökan med presentation och cv till: jobb@fiskhuset.com


Behandling av dina personuppgifter:
I en ansökan till Fiskhuset skickas dina personuppgifter i ett e-postmeddelande till oss. Vi behöver ditt samtycke för att kunna administrera din ansökan. Genom att du samtycker till villkoren i denna text godkänner du att Fiskhuset får samla in, behandla, använda och sprida dina personuppgifter i syfte att behandla din ansökan. Detta inkluderar att viss data kan komma att sparas. Vi ber dig därför att du noggrant läser igenom denna text och skickar in din anmälan först om du förstår och godkänner villkoren. Dina personuppgifter kommer inte lämnas ut till obehöriga parter. Du samtycker dock till att dina personuppgifter får överföras inom Fiskhuset eller till tredje part som agerar för Fiskhusets räkning. Din ansökan och dina uppgifter sparas i maximalt 6 månader, därefter raderas alla uppgifter. Fiskhuset är ansvarigt för behandlingen av dina personuppgifter. Du har rätt att få del av de personuppgifter som finns registrerade om dig. Om du har några frågor om detta, kontakta oss genom att skicka e-post till jobb@fiskhuset.com