FMV söker kock i Bålsta

FSV Övriga Servicetjänster söker nu en Kock till anläggningen i Bålsta.

Vad kan vi erbjuda dig?
Hos oss får du möjlighet att arbeta med spännande arbetsuppgifter för att bidra till att göra Sverige och världen lite säkrare. Vi värdesätter ömsesidigt förtroende och hos oss får du både ett eget ansvar och goda möjligheter att kompetensutvecklas. Våra medarbetare är viktiga för oss och hos oss kommer du ha möjlighet att förena det professionella och det privata. [Du kommer att bli del av ett kompetenstungt och engagerat team, som tycker att det är viktigt att ha roligt på arbetet

Ditt arbete som kock
Som kock arbetar du med matberedning från grunden med tillagning av både varm och kall mat i storköksmiljö. Det är därför viktigt att utbildningskraven är uppfyllda. Jobbet innebär att leda verksamheten utifrån ställda krav och leverera/servera en näringsriktig måltid av hög kvalitet.

Jobbet som kock innebär alla förkommande arbetsuppgifter i kök och servering (daglig produktion). Inklusive egenkontroll, förberedelser, utportionering, diskning och städning, packning av utskick, kassatjänst, varumottagning samt avrop av varor till produktion. Arbetsuppgifterna innebär även att utgöra ett stöd i långsiktigt planeringsarbete avseende förplägnadstjänst.

Arbetet omfattar tjänstgöring på obekväma arbetstider (kvällar och helger). Tjänstgöring under kortare perioder (veckor) på annan ort kan förekomma. 

Våra förväntningar på dig
Du har utbildning inom hotell och restaurang alternativt livsmedelsutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning. Du ska ha erfarenhet av att leda arbete i storkök med tillagning av varm och kall mat. För denna tjänst krävs även B-körkort. Det är viktigt att du är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du är drivande och kan ta egna initiativ, samtidigt som du tycker om att arbeta i team. Du kan planera och strukturera arbetet. Du sätter kundens behov och vår leverans i fokus.

Det är önskvärt om du har genomförd militär grundutbildning (GMU, motsv.) och genomfört Försvarsmaktens fältförplägnadskurs, alternativt grundutbildning (GU) Kock/Sjö.

Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. I detta jobb kommer du att få ta mycket ansvar och har stora möjligheter att påverka ditt eget arbete. I gengäld vill vi att du arbetar prestigelöst, agerar affärsmässigt och fokuserar på resultatet.

Låter det intressant?
Du söker tjänsten via FMV:s hemsida Lediga jobb genom att skicka in din ansökan med CV, personligt brev och betyg. Våra fackliga företrädare är Stefan Hållander-SACO, Gerard Woll-SEKO och Christer Bringemark– OFR-S. Alla nås på telefon 08-782 4000 (FMV:s Växel).

Vid frågor ber vi dig kontakta Gunilla Pettersson på telefon 08-782 4000.

Sista ansökningsdag är 2017-02-28. 

Varmt välkommen med din ansökan!  


FMV levererar materiel och tjänster till Sveriges försvar. Att arbeta på FMV är mer än att vara ingenjör, ekonom, jurist, inköpare eller mekaniker. FMV hjälper till att försvara Sverige och att arbeta här är att utföra ett viktigt samhällsuppdrag. Vi finns över hela landet och erbjuder trygga anställningar, eget ansvar och stora möjligheter till kompetensutveckling. För att arbeta hos oss måste du vara svensk medborgare samt genomgå säkerhetsprövning. Vi tillämpar även provanställning. Läs mer på www.fmv.se