Föreståndare till Glasscafé

Om jobbet
Tro det eller ej men det kommer en sommar även i år. Därför söker vi nu efter sommarpersonal som tillsammans med vårt fasta gäng kan skapa en gästupplevelse utöver det vanliga.
Halltorps Gästgiveri slog upp portarna i ny regi förra sommaren och har haft öppet hela vintern. Vi är en fullserviceanläggning med hotell, restauranger, glasscafé och delikatessbutik. Nu storsatsar vi för att göra sommaren 2022 till en framgångssaga och därför behöver vi stjärnor i våra restauranger och café.
Restaurangerna kompletterar varandra och sträcker sig från avsmakningsmeny med högsta gastronomiska klass till kvalitativa men enklare luncher i vårt café. Det är till detta café vi nu söker en ansvarsfull och ambitiös föreståndare.
Tjänsten innebär ett övergripande ansvar för cafédelens dagliga drift. Uppdraget innebär att se till att cafét fungerar, är rent och snyggt och att vi möter våra gäster på allra bästa sätt.
Arbetsuppgifterna innebär förberedelse, tillagning och servering av både toast och sallader men framförallt glass från både vår egen tillverkning och genom vårt häftiga glass koncept med fantasifulla kreationer. Kassahantering, hygienansvar för caféts tillredningskök och kundytor. Visst ansvar för rutiner och arbetssätt men inget direkt personalansvar ingår i tjänsten.
Vi tror att för att fungera i rollen krävs några års erfarenhet men vet samtidigt att attityd och viljan att lära sig kan väga upp mycket.
Vi är trots vår breda verksamhet en slimmad organisation och flexibilitet och en vilja att hugga i där det behövs är något vi värderar högt.
Vi kommer att anställa löpande så skynda dig med din ansökan. Den skickar du till jobb@halltorp.se
Vi kan eventuellt hjälpa till med personalbostäder om det skulle behövas.
Hoppas du vill bli en av oss.
Halltorps Gästgiveri
House of foods
House of moods
House of fools