Forskare i måltidskunskap

Vi söker en forskare i Måltidskunskap med inriktning mot måltidskultur för tidsbegränsad anställning vid Restaurang- och hotellhögskolan.

Ämnesområde
Ämnesområdet för anställningen är: Måltidskunskap/Culinary Arts & Meal Science.

Bakgrund
Inom forskningsmiljön/ämnet måltidskunskap i forskargruppen ”Måltiden ur sociala och kulturella perspektiv” bedrivs det Formasfinansierade projektet ”Från hemleverans av is till elberoende kylskåp - matförvaring och hållbarhetsföreställningar från 1920-tal till 2020”. Projektet pågår även under 2021 och leds av biträdande lektor i måltidskunskap, fil. doktor i etnologi Matilda Marshall. Som del av projektet studeras nytt och äldre frågelistmaterial från svenska folklivsarkiv. För detta ändamål söker vi nu en forskare för att stödja insamling och analys av detta material.

Arbetsuppgifter
Forskaren förväntas arbeta med befintligt frågelistmaterial från svenska folklivsarkiv genom att samla in, sammanställa och analysera material med relevans utifrån projektets frågeställningar, samt presentera resultaten i vetenskapliga och populärvetenskapliga publikationer. Arbetet läggs upp i dialog med projektledaren. Sampublikationer kan bli aktuellt.

Behörighet
Behörig att anställas som forskare är den som avlagt doktorsexamen eller har avlagt utländsk examen som bedöms motsvara doktorsexamen.

Bedömningsgrunder
Som bedömningsgrund för denna forskartjänst är en doktorsexamen inom måltidskunskap eller etnologi önskvärd, med särskild inriktning matkonsumtion och måltidskultur, alternativt annan examen som är av relevans för det tvärvetenskapliga forskarämnet måltidskunskap. Goda kunskaper i svenska och engelska är krav. Tjänsten ställer krav på hög grad av självständighet och tidsplanering. Meriterande är erfarenhet av att arbeta med frågelistmaterial eller annat arkivmaterial, samt fördjupad kunskap om kulturanalytiska frågeställningar och teorier inom mat, matförvaring och/eller hållbarhet.

Som allmän bedömningsgrund gäller att den sökande kan uppvisa sådana personliga egenskaper som krävs för att fullgöra de aktuella arbetsuppgifterna kunna samarbeta och bidra till utveckling av verksamheten.

Information
Anställningen är 70 %, tidsbegränsad under ca 12 månader. Örebro universitet tillämpar individuell lönesättning.

Närmare upplysningar om anställningen lämnas av Ämnesföreträdare/professor Inger M Jonsson 019-30 20 10 , e-post: inger.m.jonsson@oru.se eller Enhetschef Helene Gustafsson, 019-30 2009,
e-post: helene.gustafsson@oru.se

Vid Örebro universitet förväntar vi oss att alla medarbetare är öppna för utveckling och förändring, tar ansvar för sin egen arbetsinsats och kvalitet, visar engagemang att samverka och bidra till utveckling samt visar respekt för andra genom ett konstruktivt och professionellt förhållningssätt.

Örebro universitet arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och värdesätter de kvaliteter mångfald tillför verksamheten.

Ansökan
Du gör din ansökan på vår hemsida genom att klicka på knappen "Ansök".

En komplett ansökan ska innehålla följande elektroniska dokument:


• Ett personligt brev med motivering till hur du kan bidra till universitetets fortsatta utveckling
• CV med relevant beskrivning av samlad kompetens
• Redogörelse av vetenskapliga meriter
• Kopior av relevanta betyg/intyg som styrker behörighet och krav

Endast handlingar skrivna på svenska, engelska, norska eller danska kan bedömas.

Sista ansökningsdag är 2021-01-12. Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.

Enligt Riksarkivets föreskrifter måste vi arkivera en omgång ansökningshandlingar exkl. publikationer i två år efter att tillsättningsbeslutet vunnit laga kraft.