Förskolekock

Vi söker dig som vill berika våra barns dag med underbar mat lagad från grunden.
Vi vill servera våra barn variationsrik och näringsrik mat som lagats från grunden av råvaror av god kvalitet.
Arbetet
Planera, förbereda och laga näringsriktiga och varierade måltider för förskolans barn enligt gällande kost- och näringsriktlinjer.
Skapa menyer som tar hänsyn till barnens behov och preferenser samt eventuella allergier och kostrestriktioner.
Beställa råvaror och säkerställa att köket är organiserat och rent.
Samarbeta med förskolepersonal för att säkerställa en smidig och effektiv matservering.
Hantera eventuella specialkostbehov.
Ansvara för säkerhets- och hygienföreskrifter vid hantering av livsmedel.
Krav
Erfarenhet av att arbeta som kock eller inom restaurangbranschen, företrädesvis med matlagning för barn eller inom skolmatservice.
Kunskap om näringslära och kostrekommendationer för barn.
Förmåga att arbeta självständigt och i team i en hektisk miljö.
God kommunikationsförmåga.
Kunskap om livsmedelssäkerhet och god hygienpraxis.
Mental spänst.
Meriterande:
Utbildning inom matlagning eller restaurangbranschen.
Kunskap om specialkostalternativ och dietrestriktioner.

Vi erbjuder:
En givande och meningsfull arbetsmiljö där du får möjlighet att bidra till barns hälsa och välbefinnande.
Möjlighet till personlig och professionell utveckling.
Konkurrenskraftig lön och förmåner enligt överenskommelse.
Stor frihet att utmana traditionell "förskolemat".



Vi intervjuar löpande så är du intresserad, hör av dig på mejl omgående!