Förste kock

Jönköpings kommun är en stor arbetsgivare med hundratals olika yrkesroller. Vi växer i takt med att staden utvecklas med fler invånare, fler bostäder och större utbud. Vi är alltid på jakt efter ny kompetens - medarbetare med olika bakgrunder och erfarenheter, med den gemensamma drivkraften att vilja skapa en bättre stad att besöka, leva, verka och bo i.




Är du en driven kock med erfarenhet av att leda och planera köksverksamhet? Vill du vara med och utveckla Sveriges nionde största kommun? Då kan detta vara jobbet för dig!

Ditt nya jobb
Som Förste Kock inom Servicemanagement kommer du främst att arbeta i kommunens interna café/lunchrestaurang Café Hoven där du ansvarar för att leda och planera det dagliga arbetet.

Vi servar både besökare och verksamheter med frukost, fika och luncher. När kärnverksamheterna i lokalen har särskilda konferenser eller event finns vi tillgängliga för olika slags förfrågningar.

I vårat café förbereder vi frukost, dagens lunch, konferensfika, smörgåsar samt fikabröd. Vi vill att du arbetar med en god ekonomisk och ansvarsfull planering. I ditt uppdrag ingår även att organisera dagliga rutiner, kundkontakt, kassahantering, inköp och leveranshantering, säkerställa fakturering m.m. Självklart förväntas du följa både hygienrutiner, utföra egenkontroller och ha goda kunskaper om livsmedelshantering.
Du har kontakt med både medarbetare och kunder inom Jönköpings kommun och samarbetar nära med enhetschef och kollegor.

Din kompetens
Vi söker dig som är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet. Vi ser att du har minst två års arbetslivserfarenhet av kockyrket. Vidare har du goda kunskaper i det svenska språket i både tal och skrift samt har ett driv att tillsammans med chef och kollegor utveckla verksamheten framåt. Har du tidigare arbetat med arbetsledning i kök eller har erfarenhet av menyplanering och bakning är det meriterande. Likaså kunskap eller erfarenhet av eventplanering då det kommer ingå i uppdraget. 

För att lyckas i rollen som förste kock är du som söker initiativtagande, självgående och flexibel. Du har god samarbetsförmåga och är relationsskapande, serviceinriktad, kvalitetsmedveten och kreativ.

Vi erbjuder dig
Hos oss får du ett roligt, utvecklande och varierande arbete tillsammans med andra. Du ges möjlighet för individuell kompetensutveckling samt erfarenhets- och kunskapsutbyte med kollegor som har olika professioner. Som medarbetare hos oss har du trygga anställningsvillkor samt får tillgång till friskvårdsbidrag. Hos oss blir du en del av ett engagerat team med högt i tak och god sammanhållning där du kan påverka och utvecklas i din yrkesroll.  Du skulle komma att tillhöra en större personalgrupp med kollegor som jobbar på Rosenlunds herrgård, Café Stallgården och Kaffeteket där vi för ett gott och nära samarbete mellan de olika verksamheterna. Det öppnar upp för möjligheten att vid behov få jobba i våra olika kök för en utvecklande och varierad vardag. Arbetstiderna är främst dagtid mån-fre, men arbete på kvällar och helger kan förekomma vid event. Vi på service management gillar att vara där det händer och arrangerar årligen flertalet välbesökta event som innefattar allt från konserter, stand up och teater till drive in vigsel.  Årets höjdpunkt är såklart vår otroligt populära julmarknad på Rosenlunds herrgård som lockar ca 5000 besökare varje år. Hos oss finns gott om utrymme för kreativitet och vi arrangerar gärna en härlig grill-lunch till våra gäster i solen på vår fina innergård eller lagar en läcker julbuffé till en personalaktivitet. Vi älskar att få skräddarsy olika lösningar som passar den enskilde kunden!

Läs mer om våra förmåner här:

https://www.jonkoping.se/jobbahososs/jonkopingskommunsomarbetsgivare/dettafardunardujobbarhososs.4.1a919e4187db69ce016b8fe.html

Välkommen till oss!
Tekniska kontoret
Vi på tekniska kontoret är cirka 900 medarbetare och arbetar inom ett brett verksamhetsområde. Vi ansvarar bland annat för kommunens fastigheter, gator, vatten och avlopp, mark, avfallshantering, naturområden och parker samt parkering. Förvaltningen är uppdelad i fem avdelningar: Fastighetsavdelningen, Gata/Park, skog-avdelningen, VA-avdelningen, Verksamhetsservice och Mark- och exploateringsavdelningen samt verksamheten Miljöhantering i Jönköping (Miljön).

”Att bidra och utveckla den kommunen som jag bor, vistas och lever i är helt fantastisk”

Citatet är sagt från en av våra medarbetare på tekniska kontoret. Budskapet är kort men beskriver vår verksamhet på ett mycket bra sätt och vad vi arbetar med. Kommunen växer så det knakar och vi är med och bidrar i det arbetet! Läs mer om att jobba hos oss inom Jönköpings kommun och tekniska kontoret och vad våra medarbetare tycker: https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun/jonkopingskommunsomarbetsgivare/yrkenochkompetenser.4.1a919e4187db69ce016b776.html

Vi på verksamhetsservice erbjuder internservice till alla kommunens förvaltningar och bolag. Servicen består bland annat av städ, budservice, vaktmästeri, konferensservice och caféer. Vår vision är att göra vardagen enklare för kommunens medarbetare och på olika sätt, genom god service, bidra till att göra kommunen till en mer attraktiv arbetsplats. Här jobbar bland annat cafépersonal, kock, budpersonal, vaktmästare och städpersonal. 

Bra att veta!
Tjänsten är en tillsvidareanställning med start enligt överenskommelse. Anställningsform: 100% . I tjänsten kan obekväma arbetstider förekomma så som kvällar och helger. 

Intervjuer planerar att hållas under v.37. 

För att underlätta rekryteringen ber vi dig bifoga relevanta intyg och betyg i din ansökan. Fundera även över två referenser om du blir kallad till intervju.

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Kom och jobba med oss. Välkommen att söka tjänsten som Förste Kock!

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.


Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.