Frälsningsarméns Gemenskapscenter på Hisingen i Göteborg söker en kock

Kock 75%
Till Frälsningsarméns Gemenskapscenter vid Hisingskåren i Göteborg söker vi en utbildad kock som har ett genuint intresse för matlagning. Du skall också tycka om att leda och introducera personer som inte tidigare arbetat i kök.

Frälsningsarméns gemenskapscenter ligger vid Kvilletorget i Göteborg och är en dagverksamhet.
Vi finns för den som är dagledig, ensam, sjukskriven eller arbetslös. Till oss kommer också människor med missbruksproblematik och personer med olika psykiska problem.
Här kan man sitta ner för att samtala med andra gäster eller personal, det finns också olika aktiviteter som är öppna för alla. Många av våra besökare säger att det är som deras vardagsrum och de kommer hit alla veckans dagar. Till Gemenskapscentret kommer man för gemenskapen - att slippa sitta ensam.
Vi erbjuder också olika aktiviteter och gruppverksamheter.
Gemenskapscentrets servering är öppen måndag – fredag kl. 09 – 15 och lunch serveraras
kl.12-14. Varje dag lagas ca. 75 portioner till lunch, i första hand husmanskost men stor möjlighet ges till att själv kunna sätta sin prägel på maten. I serveringen har vi också matiga smörgåsar och hembakat.

Hos oss ansvarar du för hela processen från inköp, planering till färdig måltid. Du kommer att leda arbetet som också innebär att introducera och utbilda ny personal. I arbetslaget ingår personal med olika anställningsformer, praktikanter samt volontärer.
Du har ansvar för att livsmedelshygien och egenkontrollprogram i köket efterlevs.

Vi söker dig som tycker om att arbeta i ett mindre kök med en familjär stämning. Du behöver vara ordningsam, ha god samarbetsförmåga och erfarenhet av arbetsledning i kök.
Du behöver ha goda kunskaper i det svenska språket i tal såväl som i skrift då vi också tar emot praktikanter som skall träna sig i att tala svenska.

Hela verksamheten vilar på kristen grund och huvudman är Frälsningsarmén.
Vi vill att du delar de värderingar och den människosyn som Frälsningsarmén står för.

Vid anställningsförfarandet kommer stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Utbildning: Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet av arbete med focus på husmanskost inom storkök.
Tidigare erfarenhet från liknande arbete är meriterande.

Arbetets varaktighet: Tillsvidareanställning som inleds med sex månaders provanställning.
Lön: Månadslön. Kollektivavtal finns. Ange löneanspråk i ansökningshandlingarna.
Rekrytering: Rekrytering till tjänsten sker löpande.
Tillträdesdag: Enligt överenskommelse.
Kontaktperson: Gemenskapscentrets föreståndare Tina Råsberg, 031-23 80 00
E-mail; tina.rasberg@fralsningsarmen.se
Ansökan: Personligt brev och aktuell CV skickas senast 2023-04-30 till:
Frälsningsarmén Hisingskåren
Att: Tina Råsberg
Brämaregatan 7
417 03 Göteborg
Märk kuvertet: ”Ansökan kock”
Ansökan kan gärna mejlas med bilagor enligt ovan. Ange i ärenderaden ”Ansökan Kock”.