Från restaurangköket till en kreativ ledarroll hos ICA Maxi Angered?

Har du passion för mat, erfarenhet som kock och vill ta chansen att vara med på en spännande resa? Vår kund, som är en stor aktör inom livsmedelsbranschen, söker dig som vill ta steget från restaurangköket. Du som istället vill förvalta din kunskap och erfarenhet i en roll som präglas av utveckling, ledarskap och utformning av nya koncept. Butikens målsättning är att kunna erbjuda kunden en enklare vardag i form av både egentillverkade produkter och färdiga matlådor. Låter det intressant? Läs då vidare om tjänsten och vem vi söker.
TJÄNSTEN
Rollen som Försäljningschef för färskvaror innebär att du kommer ha yttersta ansvaret för färskvaruavdelningen och ett personalansvar för totalt 20 personer. Du kommer vara högst delaktig i produktion och ha en betydande roll gällande utveckling och framtagning av nya koncept. Du ansvarar för att avdelningen ser välfylld och prydlig och ger ett inspirerande intryck till kunden. Schemaläggning, planering och uppföljning och utvärdering av resultat är också en betydande del i rollen. Tjänsten innebär varierande arbetstider vilket kan innebära både dag, kväll och helg. 
Du kommer ingå i butikens ledningsgrupp och rapportera till butikschefen. 
Tjänsten är på heltid med start omgående.
OM DIG
Du har ett brinnande intresse för mat och gedigen erfarenhet som kock. Som person är du idérik och älskar att få ta en aktiv roll när det gäller utveckling av koncept. Du har ett tydligt driv och vilja att utveckla och motivera både dig själv och andra. Du är en naturlig ledare som har förmågan att ta fram det bästa ur teamet och få alla att sträva tillsammans mot uppsatta mål. Likväl som du hanterar konflikter på ett konstruktivt sätt är du också bra på att berömma och lyfta dina medarbetare. Du har förmågan att lätt kunna skapa dig en överblick och snabbt kunna avgöra vad som behöver prioriteras. 
KRAV
Kock/matlagning
MERITERANDE
Ledarskap
Butiksvana
Vi ser fram emot din ansökan!
Har du frågor kring tjänsten är du varmt välkommen att kontakta ansvarig Konsultchef Evelina Löfberg 0733-281860
Den här rekryteringen sker i samarbete med Platsa AB men du kommer bli anställd direkt av kunden. 
PLATSA
Platsa är det personliga rekryteringsföretaget med stort kundfokus och korta kommunikationsvägar. Vi fokuserar på driv och vilja snarare än hög utbildning. Vi förmedlar ambitiösa och drivna människor till företag och bra arbetsgivare åt våra kandidater.