Frukostansvarig

Inom vårt affärsområde SkiStar Lodge har vi ett stort utbud av restauranger med olika typer av kök och uttryck. Á la carte restauranger, sportbar, lunchrestauranger och café. Bland våra aktiviteter finns äventyrsbad, inomhussurf, spa och bowling. Nu söker vi en ansvarig för vår frukostverksamhet. Som frukostansvarig får du chansen att vara med och driva utvecklingen framåt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Vi söker dig som är morgonpigg och som gärna bidrar till att andra människor får en bra start på dagen. Under både sommar- och vinterhalvåret serverar vi dagligen vår frukostbuffé i Lodgebaren. Under året har vi även frukost vid större event och grupper. I övrigt behöver du vara öppen för andra arbetsuppgifter inom företaget.

Arbetsuppgifter

I rollen som ansvarig frukostvärd är du den första personen som våra gäster träffar, därför är det viktigt att du är serviceinriktad och duktig på att uppmärksamma gästens behov. Dina arbetsuppgifter kommer innebära förberedelse, framplockning och iordningställande av vår frukostbuffé. Du kommer även att ansvara för att buffén alltid är fräsch och korrekt skyltad. Du planerar och leder det dagliga arbetet. I samråd med restaurangchef är du delaktig i inköp, rekrytering, schemaläggning och utbildning av personal.
Du är engagerad, serviceinriktad, nyfiken och ansvarsfull. Du brinner för din uppgift och har ett stort intresse för service. Du ser ordning och reda som en självklarhet. Du är en lagspelare och gillar att sprida glädje runt om kring dig. Framför allt gillar du att ha många bollar i luften och ser gärna att det är mycket att göra på din arbetsplats.
Förkunskapskrav/Utbildning

- Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift.

Meriterande

- Tidigare erfarenhet av liknande arbete.

Anställningsperiod:

Tjänsten är en tillsvidareanställning med start omgående eller enligt överenskommelse. Vi tillämpar 6 månaders provanställning.

Arbetstider:

Hetid, varierande arbetstider såväl vardag som helg.

Att få jobba med minnesvärda fjällupplevelser året runt tycker vi är det bästa som finns!

Vår personal är vår absolut största tillgång. Ett gemensamt engagemang och en strävan efter att skapa en bra fjällupplevelse för våra gäster är en stor del av vår framgång. Hos oss kan du vara dig själv och ha kul, samtidigt som du levererar ett betydande resultat tillsammans med fantastiska kollegor.

På SkiStar är vi fler än 500 helårsanställda som tillsammans jobbar med bland annat försäljning, ekonomi, drift, aktiviteter, It, administration, logiförmedling, fastighetsservice och marknadsföring. Under vintersäsong har vi dessutom över 2200 säsongsanställda.