Frukostansvarig

Är du nyfiken på en mysig och personlig hotellanläggning vid hamnen i Göteborg? Kom och jobba hos oss på Dockyard Hotel!
Vi söker dig som är morgonpigg och vill jobba frukost/konferens och samtidigt är redo för en ansvarsroll. Du är insatt i mathantering och har god känsla för gästupplevelsen, logistik och det lilla extra för den bästa upplevelsen.
I arbetet ingår traditionella frukostuppgifter som prepp och restaurangdelen samt beställning av varor, inventering och ordning i kylar/sortiment. Du ser även till att vi har rätt bemanning vid alla tillfällen och ansvarar för avdelningens schema. I frukostens område ingår även prepp av konferensfikor, café och kvällsbuffé. Tjänsten är på 100 %.
Dockyard är ett privatägt hotell med en charmig och familjär atmosfär. Vi finns på historiska Nya Varvet strax efter Älvsborgsbron. Vi har 95 hotellrum, restaurang, terrass vid kajen, konferens, padelbana och fri parkering. Anläggningen ligger havsnära med hamnens härliga myller precis utanför dörren. På området finns även gott om gröna ytor och promenadstråk att strosa på. Hos oss samarbetar vi alla över gränserna och hjälper varandra.
Vi passar lika bra för den stora familjen, affärsresenären som konferensdeltagaren eller om man bara vill komma förbi vår populära terrass på något gott.
Skicka in din ansökan till oss, vi ser fram emot att träffa dig!
jobb@dockyardhotel.se
Märk ansökan med "Frukostansvarig"