Frukostansvarig - Breakfast Supervisor

Park Inn by Radisson Stockholm Solna är ett 4-stjärnigt hotell beläget mitt i Solna Centrum, med utmärkta kommunikationer med både tunnelbana, tvärbana och buss alldeles utanför dörrarna med endast 9 minuter till Centralen. Hotellet har 256 rum, 16 konferenslokaler, festvåning för upp till 200 personer, 2 restauranger, bastu och gym. Park Inn by Radisson Stockholm Solna ingår i Ligula Hospitality Group AB.



Beskrivning
Är du vår nya servicestjärna till vår restaurang med ansvar för frukosten? Vi söker dig som är van att servera och hantera gäster.

Du är positiv och har en entusiasm som smittar av sig på gäster och kollegor i huset. Vidare är du målinriktad och kostnadsmedveten. Du kan svenska och engelska i både tal och skrift.  Service och hög kvalitet är våra riktmärken och det märks genom ditt engagemang och din glädje i att hitta på det lilla extra som bidrar aktivt till våra gästers helhetsupplevelse. För att trivas hos oss motiveras du av ett högt tempo och gör ditt yttersta varje dag med glädje.

Arbetstiden är främst på dagtid även om kvällar förekommer. Helger ingår.

VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN!

Arbetsuppgifter
Ansvara för frukosten på hotellet 

Planering och schemaläggning av frukostpersonal

Hjälpa hotellets gäster vid eventuella frågor och önskemål

Samarbeta nära med kökschefen samt kockarna

Administrera bokningar tillsammans med restaurangchefen

Aktivt delta på driftsmöten

Ansvara för att hålla frukostmatsal och konferensområdet, samt tillhörande bakutrymmen i bästa skick efter givna instruktioner

Vara uppdaterad och kunnig i hotellets brand- och säkerhetsrutiner samt generella information över hotellet, öppettider, utbud mm

Kvalifikationer
God kännedom om bufféservering för att på bästa sätt tillmötesgå gästernas behov
Tidigare erfarenhet av att leda ett team på ett hotell eller restaurang
Hålla högsta service- och kompetensnivå och därmed se till att gästerna alltid blir bemötta på ett passionerat och närvarande sätt.
Strukturerad lagspelare som ser lösning i stället för problem
Svenska och engelska i tal och skrift

Villkor
Tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum så vänta inte med att skicka in din ansökan.



Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.