Frukostansvarig till Calmar Stadshotell

Calmar Stadshotell är ett modernt hotell med historiska anor som stoltserar med en personlig service som levererar det lilla extra, på optimalt läge på Stortorget i Kalmar. 1906 stod Calmar Stadshotell klart som nuvarande byggnad, senaste renoveringen gjordes under 2016. Den historiska charmen som möter hotellets gäster i kombination med personlig och avslappnad miljö har gjort Calmar Stadshotell till ett av Kalmars mest populära hotell. Som gäst hos oss bor du bekvämt med närhet till shopping, nöjen och kultur. Du har Kalmars största besöksmål inom gångavstånd och bara några kilometer bort finner du Öland med alla dess sevärdheter.



Älskar du också service? Vi söker dig som brinner för att arbeta med service och drivs av att skapa den bästa tänkbara upplevelsen för våra gäster.

Calmar Stadshotell är mer än bara ett hotell, med våra 135 rum, festvåning, restaurang, pub, spa, frukost och mötesavdelning erbjuder vi en bred produkt till våra gäster och med goda utvecklingsmöjligheter för dig som söker sig till oss. Genom ditt engagerande ledarskap skapar du ett team med starka ambassadörer för hela hotellet!
För att trivas i rollen tror vi att du har lätt för att leda, motivera och engagera ditt team, älskar att sätta gästens upplevelse i fokus samt arbetar lugnt och metodiskt även när det krävs ett högre tempo där många saker sker samtidigt. Uppskattar du därtill ett arbete där du förväntar dig ta ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter. - Då är detta jobbet för dig! 

Som vår kollega blir du en del av ett grymt team som älskar varje dag tillsammans med våra gäster! Vi är noga med detaljerna och drivs av att skapa en upplevelse utöver det vanliga. Vi som jobbar på Calmar Stadshotell uppskattar liv och rörelse i vårt arbete. Där vi alla drivs av att få bidra till Calmar Stadshotells vidare utveckling och framgång! 

Som ansvarig för vår frukostavdelning arbetar du dagligen i driften tillsammans med ditt team, samt ansvarar för schemaläggning, inköp, planering, personal och utveckling. Du är kommunikativ och ser vikten av att delge information till övriga avdelningar på hotellet, för att tillsammans med hotellets alla medarbetare kunna skapa den bästa tänkbara upplevelsen för våra gäster. Du är ansiktet utåt för vår frukostavdelning. För oss är det viktigt att du känner stort ansvar för din avdelning, är professionell i mötet med gäster och kollegor samt är lojal och ordningsam. I vår frukost ser du alltid till att allt är påfylld och inbjudande för våra gäster. Du är också ansvarig för våra konferens fika och pauser m.m samt förbereder inför nästa pass och nästkommande dag. Genom ett engagerande sätt lämna intryck så att gästerna lämnar oss med en riktigt trevlig upplevelse i sinnet.

Tjänsten som frukostansvarig innebär:

• Säkerställa frukostavdelningens höga servicenivå
• Schemalägga och styra arbetet för ditt team
• Rekrytera personal och upplärning
• Arbeta med ständiga förbättringar för gäster och medarbetare
• Se till att både arbets- och säkerhetsrutiner efterföljs
• Ansvar för inköp samt lagerinventering månadsvis
• Resultatansvar för både intäkter och kostnader enligt budget
• Deltagande i driftmöte veckovis där du representerar frukostavdelningen

Anställningen är en tillsvidareanställning med varierande arbetstider, enligt schema. Lön enligt HRF kollektivavtal. Du bör vara minst 20 år och behärska svenska och engelska i tal och skrift samt ha god datavana. Erfarenhet från liknande arbete med mat och dryck på hotell är meriterande, men inget krav. Din personlighet, inställning och vilja är viktigare. Intervjuer sker löpande och vi ser gärna att du kan börja jobba under sommar/höst 2024.  

Hoppas att vi har väckt ditt intresse! Skicka in ditt CV med personligt brev till oss via rekryteringsverktyget redan idag. Vi ser fram emot din ansökan!

OM OSS: Calmar Stadshotell är mer än bara ett hotell! Vi är en mötesplats mitt i stadens hjärta med 135 rum, 7 konferenslokaler, restaurang, festvåning och pub. Calmar Stadshotell är ett modernt hotell med historisk charm som möter hotellets gäster i en personlig och avkopplande miljö. Calmar Stadshotell är ett av elva ProfilHotels i Sverige och Danmark. ProfilHotels ingår i Ligula Hospitality Group AB. Ligula Hospitality Group AB är moderbolaget i en koncern som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen. Ligulas hotellverksamhet drivs under varumärkena Collection, ProfilHotels, Motel L, Good Morning Hotels och Apartment by Ligula. Vi är dessutom franchisetagare till enheter i kedjan Best Western Plus. Läs gärna mer om oss här:
ligula.se/profilhotels/calmarstadshotell och om Ligula Hospitality Group på ligula.se/om-ligula
Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 46 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom avtal driver vi även fem Best Western Plus hotell. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.