Frukostvärd på Siljansnäs Hotell

Siljansnäs Hotell bytte ägare 2021 och genomgick omfattande renoveringar inför nyöppningen i maj samma år. Nu är det dags för vår andra sommarsäsong i Siljansnäs.
Vår vision är att vara en av Dalarnas mest minnesvärda hotellupplevelse där maten står i centrum i symbios med den vackra vy som hotellet erbjuder. Detta inkluderar mycket god service, fräscha och rymliga rum, aktiviteter runt hotellvistelsen samt ett brett och genomarbetat dryckesutbud.
Vi som driver Siljansnäs hotell heter Erik, Jonas och Robin, och vi driver även sommarkrogen Elise på Öland ihop sedan 2018.


Inför sommaren söker vi nu förstärkning i matsalen med start i juni. Jobb finns t.o.m. september men även kortare period går bra.
Arbetet innebär i första hand iordningsställande av vår dagliga frukostbuffé, samt välkomnande av hotellets gäster. Under frukosten fyller du även på buffén, torkar av ytor samt plockar disk. Vidare ingår städ av matsal efter frukostbuffén, samt förberedelse inför nästa dags frukost.
Därutöver tillkommer olika mindre arbetsuppgifter på övriga delar av hotellet såsom utcheckning av gäster.
Arbetsdagen börjar vanligtvis klockan 06:00 och avslutas klockan 12:00. En vanlig sommardag serveras ungefär 50–70 gäster per frukost, och du jobbar i team med 1-2 kollegor.
Frukosten är en av de viktiga höjdpunkterna med att bo på hotell, därför ser vi gärna att du är en noggrann, serviceinriktad och social person.
Boende finns att tillgå vid behov.
Välkommen med din ansökan till koket@elise.bar och bifoga gärna CV.