Frukostvärd/ värdinna

The Collector's Hotels är ett familjeägt företag i Gamla Stan, Stockholm. Vi består av Lord Nelson Hotel, Lady Hamilton Hotel, Victory Hotel och Victory Konferens. I koncernen ingår även Restaurangerna Djuret, La Ragazza, Tweed, The Burgundy, Vingården och Flickan. Läs gärna mer om oss på www.collectorshotels.se samt på www.djuret.se


www.thecollectorshotels.se
Vi är en liten familjeägd hotellkedja i Gamla Stan med fokus på det personliga och kontakten med gästen. Vi ser därför att du som medarbetare hos oss har en hög känsla för service, tycker det är roligt och har lätt för att kommunicera inte bara med dina kollegor utan framför allt med våra gäster. Gästerna är din första prioritet i alla lägen. Du är flexibel, trivs i ett högt tempo och är lösningsorienterad. Naturligtvis är du även noggrann och ansvarstagande då arbetet innebär mycket eget ansvar. Tidigare erfarenhet från hotel eller restaurang är ett plus men inget krav då vi ser mer till dina personliga egenskaper.
Nu söker vi en frukostvärd/ värdinna till Victory Hotel till en deltidstjänst med start omgående. Vi söker två personer - en för en tjänst som är förlagd varannan helg på ca 20% och en där det ingår vardagar på schemat och är en ca 75% tjänst.
Vi söker dig som har en känsla för hur viktig frukosten är på ett hotell, dig som är morgonpigg och trivs med gästkontakt. Samtidigt får du gärna ha kökskunskap och kunna detta med hygien och köksrutiner. Som frukostvärd/ värdinna sköter du frukostserveringen i sin helhet. Vi serverar frukostbuffé och en del av arbetsuppgifterna är de sedvanliga som tillagning av det varma, lägga upp fat, hålla buffén ren, plocka disk, diska mm. men lika viktigt är detta med att kunna ge ett härligt välkomnande till gäster och ta hand om dem på bästa sätt under deras frukoststund.