Gårdsfisk söker en produktutvecklare

Vill du arbeta med produktutveckling, där du har huvudrollen från idé till färdig produkt? Trivs du i ett mindre företag med en dynamisk miljö, och där du får möjlighet att vara med och påverka? Då kan du vara rätt person för oss!
Gårdsfisk såg sitt ljus 2013 då den vattenälskande säljaren och den tekniskt briljanta ”konstruktören” slog ihop sig och utvecklade konceptet ”fiskuppfödning på land”. Gårdsfisk vill skapa en hållbar livsmedelsproduktion och föda upp världens mest hållbara fisk. De positiva effekterna är flera – minskad miljöpåverkan, hålla landsbygden levande, samt generera fiskgödsel som kan användas på våra åkrar. Gårdsfisk har i dagsläget ca 30 anställda och har en ambitiös tillväxtplan de kommande åren. Vi sitter i Skättilljunga – 25 minuter från Kristianstad, 45 minuter från Lund, 55 minuter från Malmö.
Vi letar nu en produktutvecklare med intresse för hållbart fiske och miljö som vill hjälpa oss att ta fram världens bästa och mest hållbara fiskprodukter.
Om tjänsten
Som produktutvecklare är ditt uppdrag att säkerställa en lönsam och attraktiv produktportfölj samt framtagande av en tydlig kategori- och sortimentsstrategi. Du kommer att vara ansvarig för produktutveckling, förbättring av befintliga produkter och vara projektansvarig för nya produkter. Ditt ansvar sträcker sig därmed över hela produktlivscykeln från förstudie inklusive business case, kravspecifikation, konceptutveckling och produktprovningar till lansering. Medan ditt arbete tidvis är självständigt så har du ett nära samarbete med VD, produktionen, marknadsteamet samt bolagets försäljning som i dagsläget sköts av en extern part. Du kommer att arbeta strategiskt såväl som operativt i företaget.
Rollen är ny och det finns därför möjlighet till att själv påverka och forma rollen efterhand - i samarbete med befintligt team och ledning.
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
Utveckling och förbättring av bolagets sortiment
Övergripande ansvar för bolagets produktsammansättning och produktportfölj
Identifiera utvecklingsprodukter och driva arbetet framåt från idé till implementering
Genomföra pris- och kvalitetsjämförelser mot andra liknande produkter
Göra lönsamhetsanalyser i samarbete med ekonomichef
Aktivt deltagande i utvecklingsprojekt för nya produktlanseringar
Aktivt deltagande i att starta upp företagets möjlighet till att arbeta med restprodukter
Introduktion och lansering av produkter i samverkan med försäljningsbolag och marknadsavdelning
Löpande sammanställa aktuell marknadsinformation kring produkter och produkters användning.
Omvärldsbevakning av produkter, kundbehov och konkurrenter.

Din bakgrund
Vi önskar att du har någon form av akademisk utbildning som grund samt dokumenterad erfarenhet från produktutveckling eller liknande. Vi värdesätter om du har varit verksam i en mindre organisation och därmed har förståelse för ett mindre bolags sätt att arbeta, men vi uppskattar även om du kommer med ett förhållningssätt från större organisationer för att främja bolagets utveckling. Meriterande är även om du har erfarenhet från livsmedelsbranschen exempelvis som produktutvecklare, marknadsförare eller liknande.
God kommunikationsförmåga skriftligt och muntligt i engelska är ett krav.
Du som person
Vi tror att du som person är tydlig, ärlig och sympatisk. Du är även analytisk, strukturerad och förstår vikten av till exempel en genomtänkt och välorganiserad lansering där smak och kvalitet står i fokus. Du har en god social förmåga och kan föra dig i de flesta sammanhang - från möten med investerare eller restaurangägare till maskinförare i vår fiskberedning. Vi tror också att du trivs i ett varierande arbete och är duktig på att samarbeta brett i organisationen. Vidare är du en person som är duktig på att komma på idéer, men som är ännu bättre på att genomföra dem. Slutligen förutsätter vi att du förstår bolagets värdegrund och månar om att skapa rätt produkter för våra kunder - med hållbarhet och miljö som ledord genom processen.
Gårdsfisk erbjuder
Du får möjligheten att arbeta på ett företag som har skapat sin egen bransch och är i ständig utveckling. Vi ligger i framkant och har tagit rollen att driva den landbaserade fiskuppfödningen inom lantbruket framåt. Vi kan också erbjuda en varierande, spännande och rolig tjänst i ett företag som vill växa och utvecklas ytterligare. Du kommer att få arbeta självständigt men i nära samarbete med våra andra avdelningar. Du kommer att få vara en nyckelperson i att ta vårt företag framåt samt hjälpa oss att få fler människor att få upp ögonen för en hållbar fiskkonsumtion. Du kommer även, tycker vi, få väldigt trevliga kollegor!
Om du vill ha en roll med många sociala kontakter kombinerat med det kreativa i att utveckla nya produkter, så är det dig vi söker. Varmt välkommen att söka tjänsten som produktutvecklare hos oss på Gårdsfisk!