General Manager - MISTER YORK Växjö

Mister York expanderar och söker stjärnor till Växjö!
Det började som en food truck på Stortorget i Kalmar direkt efter studenten år 2020. Coronapandemin slog hårt och arbetslösheten steg. Två vänner bestämde sig då för att laga burgare i sin nyinköpta food truck för att sprida glädje till folket. Burgarna visade sig bli en fortsatt enorm succé.
Verksamheten finns idag på flera olika orter och har en tydlig expansionsplan för framtiden där Växjö är näst på tur.
Tjänsten beräknas starta i mitten av juni!


Prisbelönta burgare
Mister York serverar prisbelönta burgare från restaurangcontainers. Mister York har meriter som 2a på SM 2021 och betyg 5/5 av Burgerdudes, världens största site för recension av burgare. York är kända för sina högkvalitativa burgare, tillbehör och en otrolig personlig service.

Streetfoodburgare av högsta kvalitet
Den perfekta burgaren bygger på få komponenter av högsta kvalitet. Vi hämtar kött från utvalda gårdar och har en egen blandning till våra puckar som ger en unik djup köttsmak och karaktär.
När köttet har malts så formar vi varsamt varje puck för hand, för att sedan på beställning pressa ut den på stekbordet till din nästa burgare. Enda kryddningen är svartpeppar och salt. Enligt oss så finns det inga genvägar till den perfekta burgaren. Grymma råvaror är allt.


Rollen som General Manager
Vi söker dig som är utåtriktad, social, ansvarstagande, engagerad & skicklig på att samarbeta i grupp. Rollen som General Manager är en heltidstjänst, du kommer att jobba tillsammans i ett sammansvetsat team för att leverera mat & service i världsklass.
Som General Manager ansvarar du för driften av hela restaurangcontainern och de anställda på enheten. Detta innebär följande:
Du har hand om inköp och beställning av varor till enheten.
Du sköter schemaläggning av både heltidspersonal och extrapersonal.
Du ser till att all mat som serveras samt att kundbemötandet håller Mister Yorks standard.
Du ansvarar för det ekonomiska resultatet vilket innefattar löpande arbete med merförsäljning, inköp, svinnhantering och optimering av schemaläggning.
Du har hand om nyrekrytering av personal


Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår företagskultur. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar.
Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.
På Mister York så rekryterar vi utifrån personlighet och potential och inte endast utifrån tidigare erfarenheter. Vi erbjuder er full utbildning på plats.