Gothia Towers Restauranger söker Hovmästare till Incontro

Gothia Towers är ett helägt dotterbolag i Svenska Mässan Koncernen och en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Med allt under ett tak kan man snabbt och bekvämt ta sig mellan hotellet, restauranger, konferens- och mässanläggningen. Vi har ambitionen att bli Europas mest attraktiva mötesplats genom att erbjuda den bästa helhetsupplevelsen. Här finns utöver hotell & restaurang över 40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang, mässa och show. Vi har snart 1200 hotellrum och sviter, från prisvärd komfort till högsta internationella lyxklass. Våra populära barer och restauranger har något för alla smaker och tillfällen.

Vi söker nu en erfaren hovmästare till Incontro. Tjänsten är ett vikariat på heltid som pågår till årsskiftet, men det finns eventuellt möjlighet till förlängning efter det.

Hovmästarens arbete består i att effektivt leda och fördela arbetet under passet, ta emot och placera gäster, planera för framtida bokningar (rekvisition, dukning, ringa personal etc), kassahantering samt säkerhetsställa att vi alltid erbjuder värdskap i världsklass. Hovmästaren är ansvarig arbetsledare under sitt arbetspass.

Våra arbetstider är schemalagda alla dagar och tider under veckan.

Vi erbjuder dig ett allsidigt och utvecklande arbete. Arbetet ställer stora krav på service och social kompetens. Du är spindeln i nätet och det krävs att du klarar av många bollar i luften samtidigt. Det är också viktigt att du gillar utmaningar, är van vid tidspressade situationer och känner dig bekväm i en arbetsledarroll.

Du som söker skall ha relevant yrkesutbildning samt minst 6 års yrkeserfarenhet inom restaurang. Ansvarskänsla, ledaregenskaper, flexibilitet och positivt tänkande ser vi som ett krav för att arbeta hos oss.

Vill Du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Heidi Johansson på: heidi.johansson@gothiatowers.com.

Facklig representant: Anna Åkerström, tel. 031-750 88 93

Välkommen med din ansökan via länken i annonsen senast den 31 augusti.