Gotthards Krog söker Sous Chef

Efter en omfattande restaurering kommer stadens stadshotell, det historiskt spännande sjömanshuset - Stora Hotellet, anno 1895 snart återinvigas. Men nu i en mer saltstänkt, praktfull och spännande skrud. (www.storahotelletumea.se)

I samma saltstänkta festskrud, i direkt anslutning till Stora Hotellet hittar vi Gotthards Krog. Stadens nav för samvaro, fest och representation med mat- och dryck från världens alla hörn och hamnar. (www.gotthardskrog.se)

Med U&Me skapas en helt ny hotellupplevelse. Här finns ambitionen att för alltid förändra synen på hotellboende. (www.umehotel.se)

I Väven (www.väven.se), som binder samman hotellen och Gotthards Krog, ligger Kulturbageriet. I det lilla hantverksbageriet trängs både hotellgäster och Umeåbor i doften av nybakat bröd. (www.kulturbageriet.se)

Till Gotthards Krog söker vi Köksmästarens högerhand med erfarenhet som ledare i en a la carte miljö med högt tempo och kvalitet.

Vi letar efter en person som är:



* en engagerad lagspelare

* passionerade av att skapa minnesvärda totalupplevelser för våra gäster

* intresserad av att leverera högsta kvalitet och service

* närvarande

* genuin där vi värderar personlighet, generositet och rätt attityd

Läs mer om rekryteringsprocessen och vår öppet-hus-dag: http://worldsbest.balticgruppen.se