Gruppchef / Kock Älta rektorsområde

Nackas kommunala skolor når goda resultat tack vare våra fantastiska medarbetare som vågar arbeta på nya sätt. Genom ny och beprövad pedagogik bejakar vi kreativitet för att stimulera barns och ungdomars lärande. Vi har ett aktivt utbyte mellan våra 2 600 medarbetare som arbetar inom förskola, grundskola och gymnasium.

Älta rektorsområde består av de tre grundskolorna Stavsborgsskolan, Sigfridsborgs skola och Älta skola samt förskolorna Kolarängen, Solängen, Bäckaliden, Svanhöjden, Ältadalen och Älta Gårds förskola.



Inledning
Nu söker vi en Gruppchef för våra skolkök i Älta rektorsområde.

Vi söker Dig som har mångårig erfarenhet från skolkök och vill ta ett helhetsansvar för alla våra 3 skolkök i Älta. Älta rektorsområde består av 3 grundskolor och 6 förskolor. Tillsammans är vi 330 medarbetare och 2500 barn och elever. Våra skolor ligger i natursköna Älta och tillför Välfärd skola - Nackas kommunala skolor. 

Arbetsbeskrivning
Gruppchef och Kock. Du kommer att ha din stationering i ett av våra skolkök och arbeta som kock. Del av Din tid kommer Du att ha som gruppchef. Ditt ansvar som gruppchef blir att vara närmaste chef för ca 13 medarbetare och driva kvalitetsarbetet på alla våra skolkök för grundskolorna. Du kommer även hålla i köksmöten 2-3 gånger per termin med alla våra kök, där även förskolorna ingår. Som kock har du huvudansvaret för matlagningen på en av grundskolorna och även ansvar för egen kontroll, näringsberäkning, menyplanering och kvalitetsarbetet. 

Vi ska servera den bästa skolmaten och hela presentationen och intrycket bidrar till en god måltid. Vi arbetar utifrån Livsmedelsverkets riktlinjer och Nacka kommuns Hållbara måltider. 





Vi erbjuder dig
I Nacka får du möjlighet att arbeta i en kommun som vill vara bäst i Sverige på att vara kommun, och som har öppenhet och mångfald som sin vision och en grundläggande värdering att lita på människors kunskap, vilja och förmåga.

Ett fritt och spännande arbete tillsammans med oss i Älta. Vi vill att Du är driven och vill driva skolutveckling i köken. Kökens verksamhet ska vara en del av hela skolans verksamhet. Du kommer ingå i skolans ledningsgrupp kring dina specialområden. Vi har två helt nybyggda skolor inom kort med fantastiska kök och en skola som bor en mycket fin äldre byggnad med ett jättefint kök så alla förutsättningar är mycket goda. Vi har god ekonomi. 





Din bakgrund
Vi vill att du har erfarenhet och utbildning som kock i grundskola och erfarenhet av storkök där maten håller hög kvalitet. Gärna erfarenhet av ledningsuppdrag och kvalitetsarbete. Vi söker Dig som är modig och vill vara med och driva förbättringsarbete. Du ska vilja se skolans kök och mat som en del av hela skolans verksamhet. Det är viktigt att vilja vara ute bland eleverna och bidra till en god stämning i våra matsalar bland elever och medarbetare. 

Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper och att du ska passa in i våra tean, 





Om anställningen
- 100% tillsvidaretjänst. 
- Tillträde från Augusti. 
- Individuell lönesättning. 

 

Har du frågor kontakta Rektor Anne Sjö 070-4318815 anne.sjo@nacka.se eller Bitr. rektor Thomas Björkvik 070-4318835 thomas.bjorkvik@nacka.se 

Besök gärna våra hemsidor eller Instagramkonton för att läsa mer om vår verksamhet: 

- Älta skola
- Sigfridsborgs skola
- Stavsborgsskola 

 

Varmt välkommen med din ansökan!

Tjänsten kommer att tillsättas förutsatt att den inte behöver tas i anspråk av övertalig inom kommunen. 

Provanställning kan komma att ske.

 





Nacka är en av Sveriges mest attraktiva och välrenommerade kommuner. Med fokus på mål, resultat, hållbart medarbetarengagemang och ständig utveckling strävar Nacka efter att bli bäst på att vara kommun. Nacka kommun är arbetsgivaren för dig som med stor frihet förnyar och gör skillnad.



Inför rekryteringsarbetet har Nacka kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.