Gruppledare för Parkfood & Kiosk på Furuviksparken

Furuviksparken strävar efter att leverera oförglömliga gästupplevelser i världsklass, varje gång!

För att hjälpa oss att göra detta söker vi nu en Gruppledare till Parkfood och Kiosk. Vi arbetar för att skapa tematiserade mat- och dryckupplevelser i en unik miljö där service, effektivitet och kvalitet står i fokus. Vi står inför en ny start med nya arbetssätt och vi letar efter dig som vill vara med och ta Parkfood och Kiosk till nya höjder. Är du den personen som ser möjligheter och som är en fena på att skapa grymma team, då är denna tjänst något för dig!   

Som Gruppledare för Parkfood och Kiosk är du länken mellan det strategiska arbetet och driften av enheter inom mat och dryck. I rollen ingår planering av resurser, utbildning, rekrytering, arbetsledning och utveckling av rutiner och arbetssätt. Som Gruppledare har du personalansvar för Teamledarna på avdelningarna och inför säsong ansvarar du för att bygga upp ditt team som under säsong ska leda våra artister. 

Under säsong är driften ditt främsta fokus och du arbetar aktivt med att coacha dina medarbetare mot uppsatta mål för såväl gästnöjdhet som effektivitet, kvalitet och försäljning. Du har ansvar för valda delar av arbetsmiljön och arbetar aktivt för att det genomsyrar ditt arbetssätt i syfte att skapa en trygg, säker, utvecklande och inkluderande arbetsplats.  

Till denna roll söker vi en energifylld och driftorienterad person, som är serviceinriktad och lösningsorienterad i sitt arbetssätt då förutsättningar och behov växlar med säsongen och under året. Du har flerårig erfarenhet av ledarskap och brinner för att leda och coacha andra. Du har god kunskap inom hygien och livsmedelshantering samt sätter säkerhet och kvalitet i fokus. Vidare har du ett ekonomiskt tänk och trivs i ett arbetsklimat som kännetecknas av samarbete där nya tankar och idéer alltid välkomnas. 

Affärsområdet är på en utvecklingsresa framåt, vi lägger därför extra stor vikt vid dina personliga egenskaper, då du kommer vara en viktig pusselbit i den fortsatta utvecklingen av funktionen.  

Kvalifikationer:

- Grundläggande kunskaper i arbetsrätt innefattande LAS, Arbetstidslagen, Semesterlagen samt aktuellt kollektivavtal.

- Grundläggande kunskaper i systematiskt arbetsmiljöarbete. Kännedom om vilka risker som är förenade med verksamheten samt vilka föreskrifter som är tillämpliga i verksamheten.

- Mycket god kunskap om och förståelse för driften av Parkfood och Kiosk samt livmedelssäkerhet.

- Minst 3 års erfarenhet från arbete med drift av mat och dryck. 

- Väldigt goda egenskaper inom ledarskap som överensstämmer med vår koncerns värdegrund. 

- Minst 3 års ledarerfarenhet.

- Förmåga att kunna arbeta självständigt i alla processer och i sitt ledarskap. 

Tjänsten är på heltid, med start omgående tilll och med 31/12-2023, med möjlighet till förlängning. Lön enligt överenskommelse. Arbetstiderna är varierande och det ingår arbete på kvällar och helger. 

Sista ansökningsdagen är den 15 januari, men urval sker löpandes så skicka in din ansökan redan idag. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida. 

Har du frågor är du välkommen att kontakta Rebecka Holmgren, HR-Koordinator, på mail rebecka.holmgren@furuvik.se

Är du redo att anta utmaningen? Varmt välkommen med din ansökan! 


Om Furuviksparken

Furuvik är en kombinationspark med djurpark, tivoli, vattenland och konsertarena, naturskönt belägen vid havet ca 1 mil söder om Gävle. Furuvik öppnade redan 1900. Varje år har parken ca 500 anställda under säsong och besöks av ca 340 000 gäster.

Furuvik är sedan 2010 en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.